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2024年6月14日 · 輕微的食物中毒病情一般會在48小時內改善。 患者在症狀出現首數小時應暫停進食，並補充身體因腹瀉而失去的水分。 避免使用止瀉藥，以免毒素無法順利排出。
2024年6月25日 · 黃軒醫生指，如果要分辨自己是否出現食物中毒症狀，主要可透過3方面判斷： 是否只有自己出問題：其他進食相同食物的人士，是否也出現相同症狀？
5 天前 · 容易造成腸胃道症狀的疾病，主要可分為「急性腸胃炎」、「食品中毒」、「感冒及其他呼吸道傳染病」3類。 雙和醫院家醫科醫師陳敬睿表示， 急性腸胃炎雖可分為病毒型及細菌型，但主要皆以拉肚子、嘔吐等腸胃道症狀為主，不會有呼吸道症狀；一般感冒則是以喉嚨痛、流鼻水、咳嗽等上呼吸道症狀為大宗，部分患者可能合併腸胃道症狀； 特定病原體例如腺病毒、黴漿菌、腸病毒、COVID-19、流感等感染，也有可能在呼吸道症狀外，同時出現腸胃道症狀。 除了呼吸道傳染疾病及急性腸胃炎，近期層出不窮的食物中毒案，也是導致患者出現嘔吐、腹瀉、腸胃不適的原因之一。 據食藥署資料顯示，非肉毒桿菌引起的中毒，只要有2人以上因吃下相同食品而出現類似症狀，就會被稱為是食物中毒案件。 廣告 - 內文未完請往下捲動.
2024年6月25日 · 1. 症狀有多嚴重？ 腸胃炎患者可能會嘔吐，但不一定會腹瀉、發燒，即使出現上述症狀，程度也會較輕微。 食物中毒人士症狀一般比急性腸胃炎嚴重，可能會出現發燒、血便等症狀。 2. 何時發病？ 食物中毒人士通常在食用受污染的食物後約1至36小時內發作。 急性腸胃炎的發病時間有機會較長，甚至乎會在幾日後，大概24至72小時才會出現症狀。 黃軒醫生指，如果要分辨自己是否出現食物中毒症狀，主要可透過3方面判斷： 是否只有自己出問題：其他進食相同食物的人士，是否也出現相同症狀？ 發病時間：出現不適症狀的時間，是否在食用疑似受污染的食物後，1至36小時內出現？ 發病症狀：有沒有出現發燒、血便等較為嚴重的症狀？ 黃醫生指出，一旦懷疑出現食物中毒情況，應馬上求醫並多補充水分。
2024年6月10日 · 根據衛福部的解釋，食物中毒定義為二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，稱為一件食物中毒案件，但如果是肉毒桿菌毒素、化學性或天然毒素中毒，則一人即可成案。
2024年6月16日 · 食物中毒：食用不新鮮或受到污染的食物，如生鮮水果蔬菜、生肉、生蛋等，會引起上吐下瀉等症狀。 藥物反應 ：某些藥物，例如抗生素、抗生素等，會導致胃腸道反應，引起上吐下瀉等症狀。
2024年6月14日 · 有家庭醫學專科醫生指出，無論是冷盤食物有可能因未有即時進食，容易變壞及滋生細菌，又或者吃火鍋時食物未完全煮熟便進食……都有可能引致嘔吐等 腸胃炎 徵狀，必須查找背後原因，因小朋友和成人長者的致嘔原因不盡相同。 在照顧嘔吐患者時有哪5大重點需要注意呢？ 有預防方法嗎？ 嘔吐的原因有「無限可能」！ 醫生建議在照顧嘔吐患者時，要注意以下5大重點。 6童酒店進食食物中毒 急性腸胃炎症狀：腹痛、發燒、嘔吐. 4名3至5歲男童本月1日在香港君悅酒店咖啡廳進食自助餐，約36.5小時後出現病徵。 一名6歲男童翌日在酒店Grissini意大利餐廳午膳，約31小時後出現病徵。 另一6歲女童同日在酒店港灣壹號晚膳，約17小時後亦出現病徵。 全部兒童均已求醫，其中4人入院，經治療後出院，全部情况穩定。
