眾多研究發現,黑巧克力是相當健康的食物,例如穩定血糖、降血壓等。醫師江守山表示,研究發現,可可和巧克力中的多酚能增加大腦血流,改善海馬迴的功能,能改善語言的流暢度、記憶力、專注力。
三立新聞網
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中時電子報
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早安健康 via Yahoo奇摩新聞
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