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2023年8月31日 · 2023台中米其林美食指南. 台中米其林三星餐廳：. JL Studio. 台中米其林一星餐廳：. Forchetta、 文公館 、 俺達的肉屋 、澀 Sur、鹽之華. 台中米其林入選餐廳：. FReNCHIE FReNCHIE 、滿堂、 豬肉榮小料理 、地坊、 脂 板前炭火燒肉 、淇里思、響海鮮、 与玥樓 ...
2024年4月10日 · Michelin Selected Taichung. 台中｜旅遊美食 margaret1122 2024-04-10. 被視為摘星的潛力股的米其林入選餐廳（Michelin Selected ），2023年台中地區新入選餐廳有4家：FReNCHIE FReNCHIE （時尚法國菜）、滿堂（創新菜）、豬肉榮小料理（亞洲菜）以及地坊（時尚歐陸菜）。 連同之前的名單，共計推薦27家米其林指南入選餐廳。 加上6家星級餐廳、31家必比登推介餐廳，2023臺中米其林共有64家餐廳上榜。 最新消息 2024臺灣米其林榜單，每月陸續公布新入選餐廳，詳見下列表格。 台中食遊彙整 住宿分享 。 咖啡 。 美食 。 景點. 熱門推薦 網傳壽喜燒界的愛馬仕. 台中遊程推薦 Klook 。 KKDay.
2023年8月31日 · 台中米其林餐廳 台中美食 2023-08-31. 文章最後更新時間: 2023-11-16 / 作者: 小剎. 台中米其林 「 2023台中米其林指南 」完整名單於 8/31正式公布，恭喜升3星的「 JL Studio 」、1星的「 鹽之華 、 俺達肉屋 、 Forchetta 、澀 Sur-」繼續蟬聯，新進1星「 文公館 」 (我 ...
2024年2月25日 · 2023米其林Bib Gourmand美食推薦名單，台中必比登上榜餐廳共有41家 (新進4家）。 根據米其林公布的評鑑標準，Bib Gourmand意味提供物有所值的餐廳，台幣 1000 元以下能吃到有水準的3道菜，以這樣的標準遴選出： 臺北45家 （3新進）、以及台中31家（4新進）、 台南36家 （10新進）、 高雄27家 （9新進）。 4家新入選的台中必比登店家，有 沙卡燒酒雞餐館 (大雅區)、MINIMAL（西區）、夜間部爌肉飯（西區）、老士官擀麵店（清水區） 。 偶爾到台中差旅，不知道該吃什麼時，這些接地氣的小食，成為唾手可得的名單。 台中食遊彙整 住宿分享 。 咖啡 。 美食 。 景點. 熱門推薦 網傳壽喜燒界的愛馬仕. 台中遊程推薦 Klook 。 KKDay.
2021年8月25日 · 《臺北臺中米其林指南 2021》完整名單已於 8/25正式公布，2星的「JL Studio」、1星的「鹽之華」、「俺達肉屋」、「Forchetta」繼續蟬聯，新進榜「澀 Sur-」榮獲1星，還有8/11 公布的 33間「台中必比登推介名單」、31間「米其林餐盤推薦」、今年新增2間
2022年8月30日 · 台中米其林一星餐廳： Forchetta、鹽之華、 俺達的肉屋 、澀 Sur. 台中米其林入選餐廳： PI Restaurant 、 L’Atelier par Yao 、梅子、飛花落院、 膳馨 、 与玥樓 、 名人坊 、 鳥苑地雞燒 、 脂 板前炭火燒肉 、 游日本料理 、 銘心割烹壽司 、 麵廊 、中山招待所、富彩軒、Isagi 潔 日本料理、千味海鮮、元 YUAN、森鐵板燒、湄南河、又見一炊煙、英才大麵焿、茂川肉丸、響海鮮、KR Prime Steak、MEATGQ牛排館、品法法式餐廳. 台中米其林二星餐廳. JL Studio. 介紹： 【台中南屯】JL studio｜極具創意和獨特風格的現代新加坡料理，挑戰米其林星級餐廳. 電話： 04 2380 3570.
米其林飯店內的米其林餐廳. 日本八家擁有米其林星級餐廳的米其林指南飯店. 充滿期待與盡情享受完餐點後，回到舒適的客房裡，繼續沉浸於美好的回憶。 在台灣米其林推薦飯店享受米其林推薦美食. 現在打開《米其林指南》網站或是 App，除了能發掘各地推薦美食外，也能搜尋米其林推薦飯店。 許多推薦飯店更有《臺北、臺中、臺南 ＆ 高雄米其林指南》的推薦美食，讓人在旅途中，享受雙重的美好體驗。 六家泰國擁有米其林星級餐廳的米其林推薦飯店.
中區中山路29號3樓, Taichung, 臺灣. $$$ · 時尚臺灣菜. 加入我的最愛. 米其林指南的觀點. 一星：高品質烹飪. 於2023年遷往中區，門面貫徹低調簡潔，內裝亦以極簡的灰黑色系設計，保有老舊樓房的原始風貌。 主廚擅長以日常食材融合臺式烹調技巧，重新闡述當代臺灣料理的細膩風味。 單一套餐定期更迭，主廚會根據所見所聞擬定每季主題。 無酒精搭配常以茶為基底，混合水果或其他飲品，充滿特色。 須提早訂位。 服務與設施. 空調. 可接受信用卡. 地點. 資訊. 訪問網. 營業時間. 週一. 休息. 週二. 休息. 週三. 18:00-21:30. 週四. 12:00-14:30. 18:00-21:30. 週五. 12:00-14:30. 18:00-21:30. 週六.
2021年8月11日 · 本文摘要. 2021台中米其林指南. 2021台中米其林必比登33間. 台中米其林一星餐廳. 2021台中外送外帶店家懶人包. 2021台中米其林指南. 《 台中米其林指南2020 》 必比登推介名單： 官網. 《 臺北臺中米其林指南 2021 》將於8/25發佈，在這之前，米其林指南率先公布今年指南的 台中必比登推介名單 ，涵蓋臺北的 31 個店家、23 家街頭小吃，以及臺中的 33間店家。 《 米其林指南 》餐館評級制度分有很多種，像是「 星級 」主要評比餐廳的食材品質、廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性、是否物有所值以及餐飲水準的一致性。
在《米其林指南》台中推薦餐廳名單中，就有許多不同料理與裝潢風格、適合歡聚的餐廳，值得在特別的日子一訪，創造難得的回憶與體驗。 延伸閱讀： 米其林指南台中推薦餐廳名單. 醉月樓. 中區中山路20號2樓 (宮原眼科), Taichung. $$ · 臺灣菜. 坐落於台中舊火車站旁，室內挑高且陳設帶著魔幻色彩——昏暗的燈光、紅色磚牆、絨布座椅與大理石桌，適合喜愛隱密氛圍的聚餐。 菜色以家庭式台灣料理為主，滋味非凡，份量精巧，但道道細緻，適合三兩好友或家庭聚會。 延伸閱讀：更多 台菜 相關報導. 更多資訊. 溫叨. 北屯區太原路三段191號, 406 Taichung. $$ · 臺灣菜. 雖沒有富麗堂皇的裝潢，卻最能彰顯台灣早期宴客「辦桌」文化的氛圍。
