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  2. 在漢語中,「番茄」為書面語,「蕃茄」為異體字寫法 [5] ,草字頭的「蕃茄」在除了中國大陸以外的華人地區中都非常常見,在台灣,其出現頻率甚至遠超正統寫法的「番茄」,而在中國大陸則統一成「番茄」。. 在中國北方的漢族聚集地,也稱為「 西紅柿 ...

  3. 2023年5月26日 · 番茄是多種維生素、礦物質的良好來源,更含有豐富的植化素:. 維生素C : 一顆中等番茄可提供約28%的參考每日攝入量(RDI)。. 鉀: 利於控制血壓和預防心臟病。. 維生素K : 對血液凝固和骨骼健康很重要。. 葉酸 : 對正常組織生長和細胞功能很重要。. 番 ...

  4. 書面語及寫法. 在漢語中,“番茄”为書面語,“蕃茄”为异体字写法 [5] ,草字头的“蕃茄”在除了中國大陸以外的華人地區中都非常常见,在台灣,其出現頻率甚至遠超正統寫法的“番茄”,而在中国大陆则統一成“番茄”。. 在中國北方的漢族聚集 ...

  5. 番茄除了生吃之外,不論是做成番茄炒蛋番茄湯都相當美味,許多人心中可能有疑問:番茄到底是蔬菜還是水果?. 另外,番茄煮熟跟生吃的營養價值,還有茄紅素的作用也是民眾很關心的重點,以下除了解答常見的這些疑問外,也將介紹3大番茄營養功效 ...

  6. 2024年2月29日 · 番茄什麼時候吃最好?. 什麼人不能吃番茄?. 番茄一天吃多少?. {DS} 「番茄紅了,醫生的臉就綠了」,這句義大利的俗諺,顯示了番茄的高營養價值。. 尤其富含抗氧化能力最強的「茄紅素」(Lycopene),使番茄成為抗癌聖品。. 番茄什麼人不能吃?. 怎麼吃最 ...

  7. 关于其他用法,请见「 番茄 (消歧义) 」。. 番茄 ( 学名 : Solanum lycopersicum ),在 香港 、 澳門 、 新加坡 、 馬來西亞 經常採用 蕃茄 的寫法,而 中國大陸 、 台灣 [1] 則使用 番茄 ,是 茄科 茄屬 [註 1] 的一種植物。. 番茄原产于中美洲和南美洲,现作为食用 ...

  8. 番茄. 蕃茄的種種好處主要來自茄紅素,茄紅素有很強的抗氧化能力,能保護細胞對抗老化與病變。. 茄紅素可以消除有老化和許多疾病的自由基,防止紫外線傷害皮膚,增強免疫力和抑制癌症的發生,並降低血清膽固醇。. 茄紅素是一種紅色的植化素,因此越紅 ...

  9. 2024年3月4日 · 2024 年 3 月 4 日. 番茄功效. 首頁 保健保養 維生素 C 番茄功效 番茄的5大營養秘密:如何輕鬆攝取與日常飲食搭配. 番茄不僅是廚房中的萬能食材,更是健康飲食中不可或缺的一部分。. 它豐富的營養成分為日常餐桌增添色彩的同時,也為我們的身體帶來多重益處 ...

  10. 2024年3月21日 · 吃出番茄的美味與營養:從挑選到料理,完整指南. 你愛吃番茄嗎?. 除了「番茄炒蛋」還能變出哪些好料理?. 想知道番茄有哪些驚人的好處嗎?. 讓我們一起探索番茄的美味世界吧!. Cookpad 台灣編輯. 21 3月 2024 • 15 分鐘的閱讀時間. 從古至今,番茄在世界各地 ...

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