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2024年5月6日 · #家常料理. 份量. 1 人份. 時間. 10 分鐘. 食材. 雞蛋. 1顆. 柴魚粉. 適量. 水. 跟雞蛋一樣多. 鹽巴. 些許. 蔥. 少許. 雞蛋打成蛋液，加入與雞蛋等比例量的開水攪拌均勻，加入些許鹽巴、柴魚粉攪拌，把表面泡泡用湯匙舀出，放入機械式微波爐轉到最強設定，時間6到8分鐘，依造容器深度確定時間.
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2024年5月6日 · 1. 雞蛋打成蛋液，加入與雞蛋等比例量的開水攪拌均勻，加入些許鹽巴、柴魚粉攪拌，把表面泡泡用湯匙舀出，放入機械式微波爐轉到最強設定，時間6到8分鐘，依造容器深度確定時間. 2. 從切成蔥絲，當蒸蛋的碗用手輕搖沒有水狀表示快好了，此時把蔥絲放入碗中，繼續微波到水不太會搖晃就完成了. 心情傳達. 阿文和其他人都說讚. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 食譜作者. 維心酷可 @wei_cook__ 發布於 2024年5月5日. 微波爐蒸蛋 的詳細作法：幾年前知道微波爐除了加熱菜色， 還可以拿來蒸蛋， 嘗試之後覺得一個人要吃滿方便， 很快就好了。 但如果是要做一大鍋， 還是用電鍋比較方便.
5 天前 · 身為一位蛋料理的狂熱份子. 每次看到一些料理人都說煮溫泉蛋多簡單. 什麼煮幾分鐘滾水再泡幾分鐘，絕對零失敗. 但很不幸的我每次都煮的很失敗. 後來發現根本不用搞那麼多水，也不用看幾分鐘. 家裡的蒸烘烤微波爐根本一鍵可以完成. 帶著懷疑的心情來試試看，一次放兩顆蛋. 把蛋直接放在雙面烤盤上，選好菜單：溫泉蛋後直接按開始. 大概是10分鐘左右，聽到BB聲，完成後馬上丟冰水裡. 稍微冷卻後，直接打蛋～～居然成功了！ 好神奇啊～～ 熟度剛剛好，跟吉野家的半熟玉子有99％相像吧. 同場加映0失敗茶碗蒸. 準備2顆蛋. 水約240mL＋一點味霸（有的人是用高湯，我是簡易做法. 比例1蛋 : 2水 左右. 一大匙昆布醬油. 全部放一起攪均勻後，很重要就是要過篩（才不會有氣泡，比較美～)
16 小時前 · 大肉丸｜過熱水蒸氣烤箱微波爐 的詳細作法：完整內容👉https://youtube.com/shorts/C0x4E3hoDS0
2024年5月4日 · 小黃瓜. 晚餐吃什麼. 花捲｜過熱水蒸氣烤箱微波爐. okane. 710 食譜 1,165 粉絲. 2 說讚 一起做. 完整內容👉 https://youtube.com/shorts/i681zZFWjt0. #花捲. #蒸氣烤箱. #微波爐. #簡易烘培. #家庭烘焙. #自製麵包. #烘焙食譜. #麵包食譜. 份量. 2 人份. 時間. 120 分鐘. 食材. 高筋麵粉. 75克. 低筋麵粉. 75克. 砂糖. 10克. 鹽. 2克. 水. 70毫升. 沙拉油. 12毫升. 酵母. 3克. 芝麻油. 適量.
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4 天前 · 今天用微波爐做一個下班快速料理，高纖增肌又減脂的高麗菜微波雞胸肉片！ 這道菜很適合忙碌的上班族，回家把高麗菜、雞胸肉切一切放微波爐7分鐘就可以吃到健康又美味的晚餐喔！ 食材. 雞胸肉. 2塊. 250g. 醬料. 醬油. 2大匙. 香油. 1小匙. 米醋. 1小匙. 羅漢果糖. 1小匙. 蒜泥. 30g. 醃肉料. 米酒. 1大匙. 胡椒粉. 1小匙. 鹽. 1小匙. 水. 1大匙. 高麗菜 洗淨切絲，雞胸肉斜切成薄片加入醃肉料醃漬備用。 將所有醬料放入碗中拌勻備用。 盤中鋪上 高麗菜 絲，再鋪上雞胸肉片，蓋上蓋子，放入微波600W7分鐘後檢查雞胸肉有熟就可以了。 將調好的醬汁淋在雞胸肉片上就可以開吃囉！
2024年5月4日 · 步驟： 01. 米洗好後倒入耐熱碗內，加水直到重量達390g. ＊米洗好後用篩網瀝乾水分. ＊將耐熱碗放在電子秤上，使用扣重功能將數字歸零. ＊洗好的米＋水⮕等於390g. 米洗好後用篩網瀝乾水分（圖左），將耐熱碗放在電子秤上，使用扣重功能將數字歸零（圖右）。 （圖片來源：《微波爐邏輯調理公式》） 洗好的米＋水一共390g。 （圖片來源：《微波爐邏輯調理公式》） 02. 泡水30分.
