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- 想要降低冠心病、中風、高血壓、周邊血管疾病風險該怎麼做？ 營養師建議務必控制體重、健康飲食、適量運動、控制血壓、定期健檢，也可以補充紅麴、納豆激酶、 Omega-3 等保健食品，幫助身體抗發炎、抗氧化、調節血脂、血壓。 紅麴功效：降膽固醇、血壓！ 紅麴禁忌、保存祕訣 營養師羅瑋如表示，紅麴中含有一種稱為「紅麴菌素」成分，能夠有效抑制體內膽固醇合成，尤其是能降低 LDL （低密度脂蛋白）膽固醇。 而紅麴所含的成分γ - 胺基丁酸（ GABA ）也被發現對於血壓有調節作用，另外，紅麴含有豐富的抗氧化劑，有助於清除體內自由基 ...
health.tvbs.com.tw/nutrition/346624
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紅麴有什麼功效?
紅麴可以與降血脂藥併用嗎?
紅麴可以降膽固醇嗎?
紅麴健康食品規格標準為何?
紅麴的功效物質是紅麴菌素「Monacolin K」，經研究證實它有助於促進新陳代謝、調節生理機能，本文由豐傑生醫營養師，將告訴你紅麴怎麼吃、有什麼禁忌與副作用，全面理解紅麴的特點！ 一、紅麴是什麼? 二、紅麴3大功效. 功效1.健康維持. 功效2.促進新陳代謝. 功效3.調節生理機能. 三、物質「Monacolin K」是什麼？ 四、紅麴3大挑選原則？ ...
2024年5月9日 · 紅麴是利用紅麴菌 (Monascus purpureus)跟米培養發酵，菌株在發酵過程中會產生紅色的色素，然後乾燥製成粉末，所以過去中國和日本常把紅麴色素用在烹調菜餚 (例如紅糟飯、紅糟肉)，當作天然色素，增添食物的風味及色澤。 紅麴功效. 在發酵過程中會產生多種二級代謝產物，例如莫那可林K (Monacolin K)、紅麴色素、黃色素monascin與ankaflavin、γ-胺基丁酸 (γ-amino buytric acid，GABA) 、 dimerumic acid等 (Front Pharmacol. 2019 Dec 2;10:1449.)。 在眾多的二級代謝物中，Monacolin K佔據舉足輕重的地位，已經有上萬篇文獻在探討Monacolin K與血膽固醇之間的關係。
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2024年5月5日 · 您將得到的收穫... 紅麴菌是什麼？ 紅麴有什麼保健功效？ 紅麴保健品的副作用. 食用紅麴的安全疑慮. 挑選小綠人標章，放置陰涼處. 資料來源. 圖片來源. 被廣為研究具有保健功效的成分即為 Monacolin 中的 Monacolin K，它具有 和普遍使用的降膽固醇藥物---史他汀類 (Statin)藥物相同的功效，可以在肝臟膽固醇生成的機制中發揮效益，抑制膽固醇生成所必需的酵素---HMG-CoA 還原酶---的作用，以達到降膽固醇的效果。 近日爆發的紅麴原料風波讓大家都人心惶惶，事情的起始點在一位品牌保健品的老客戶，因過去三年間一直有食用特定品牌的紅麴保健食品，但近日竟傳出因腎臟疾病過世。
2024年5月2日 · 紅麴禁忌、保存祕訣. 營養師羅瑋如表示，紅麴中含有一種稱為「紅麴菌素」成分，能夠有效抑制體內膽固醇合成，尤其是能降低 LDL （低密度脂蛋白）膽固醇。 而紅麴所含的成分γ - 胺基丁酸（ GABA ）也被發現對於血壓有調節作用，另外，紅麴含有豐富的抗氧化劑，有助於清除體內自由基、協助身體抗發炎。 羅瑋如提醒，紅麴的補充時間較無限制，但紅麴菌素的劑量應在 4.8mg 以上、 15mg 以下最為理想。 另外，保存紅麴時應避免陽光直射和高溫，以免影響品質及活性成分，建議將紅麴存放在乾燥、陰涼的地方，並注意密封保存，延長保存期限，另外，使用時要注意是否受潮或受到污染，避免橘黴素、黃麴毒素及赭麴毒素的產生，造成肝、腎毒性。 看更多： 吃降血脂藥會失智？ 血脂下降可以停吃降血脂藥？ 權威醫師給解答.
2024年5月8日 · 服用納豆紅麴禁忌有哪些？. 選擇和食用納豆紅麴時，應該遵循專家的指導，雖然納豆紅麴對普遍人來說是安全的，但某些人群應避免使用，譬如：孕婦、哺乳期婦女、有嚴重肝腎功能障礙人士等。. 此外，由於紅麴的成分與某些降膽固醇藥物類似，正在 ...
2024年5月15日 · 常見紅麴功效、補充注意事項大揭密 2024-05-15 | 心血管保養 , 最新 , 紅麴 癌症、心臟疾病與腦血管疾病皆為歷年十大死因之一，而導致這些問題的根源，可能與壞膽固醇數值過高有關，進而引發血栓、腦中風，甚至提高罹癌風險。
2024年5月9日 · 天然的色素「紅麴」因含有Monacolin K能降低膽固醇和血脂，而「高膽固醇血症」是一個在初期難以察覺的疾病，除了定期健康檢查外，也能透過11個飲食建議和保健品來有效遠離、改善高膽固醇血症。 在近期日本小林製藥的紅麴產品被揭露含有不應存在的軟毛青黴酸後，紅麴及其對心血管健康的益處再次成為熱門話題，由此引發的關注不僅令人重新審視紅麴產品的安全性，也促使我們深入了解高膽固醇血症的治療方式，特別是從中醫的角度。 以下，讓我們深入探討紅麴的奧秘以及如何在日常飲食中應用中醫的智慧。 天然色素「紅麴」 能有效降膽固醇. 紅麴，學名為「Red Yeast Rice」，是一種由蒸煮後的米與紅麴菌發酵製成的產品。
