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2020年5月9日 · 生活中心/綜合報導. 義大利麵愛好者肯定會注意到,「義大利麵勺」周圍齒狀是為了方便撈取麵條,但您可曾發現,有些麵勺中間約有個麵條量尺10 ...
2023年1月31日 · 熱鍋後加入自己製作的肉醬,混入麵條攪拌均勻,這一道紅醬義大利麵只賣49元,拆解成本,醬汁自己做的約15元、麵條5元、瓦斯人事費用10元,等於賣出這一碗只賺19元。 而這道79元的肉醬焗烤飯,上面撒的大把大把起司就要20元,再加上飯、醬汁、包裝成本,賣出一份只賺29元。 這道49元紅醬義大利麵扣掉成本,僅賺19元。...
2023年8月30日 · 問答. Q1: 台灣便利商店的義大利麵口味多到哪個程度?. a) 有50種以上的口味 b) 有30種以上的口味 c) 有20種以上的口味 d) 有10種以上的口味 正確答案 ...
2019年9月26日 · 內行人揭背後原因. 2019/09/26 14:21:00. 生活中心/綜合報導. 台灣美食文化多元,走在路上不難看到異國料理餐廳,尤其是義大利麵店,在鬧區每幾公里 ...
2020年7月27日 · 不過義大利頂級廚師吉諾(Gino D'Acampo)近日透露,其實現在餐廳在製作義大利麵的肉醬時,大多都已偏離了最正統的作法,最傳統的肉醬與我們現在 ...
2020年10月29日 · 事實上,有內行的網友跳出來解釋,蛤蜊後面會附註「不含肉」,是因為菜單上有標示義大利麵會「含肉、蛋」,但蛤蜊本身就已經有蛤蜊肉,所以 ...
2024年4月26日 · 昔「吃義大利麵」遭封殺!. 田馥甄重返大陸演出 鬆口真實心聲全說了. 2024/04/26 15:54:00. 記者王意馨/台北報導. 田馥甄與林柏宏今現身信義區,共同 ...