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  1. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240301003651-260418護心又降死亡率 專家大推6款食物 2高蛋白蔬菜入列 - 健康 - 中時 ...

    2024年3月1日 · 1、大豆類：如黑豆、毛豆、黃豆，其中黑豆蛋白質含量居冠，每100克含有37克蛋白質；而黃豆製成豆漿後，每240毫升就含有7克蛋白質，且蛋白質 ...

  2. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240108002745-2604188款高蛋白蔬菜排行曝！第1名還能降膽固醇又防癌 - 健康 - 中時新 ...

    2024年1月8日 · 然而，有些蔬菜的蛋白質含量相對較高，黃乙心特別整理出8款高蛋白蔬菜排行，以生重100克含量計算，前3名分別是青花菜3.7克、地瓜葉3.2克、綠 ...

  3. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240423001525-2604183款「銅板美食」低脂又高蛋白 這款蛋白質高過雞蛋 - 健康 - 中時 ...

    2024年4月23日 · 內分泌新陳代謝科醫師蔡明劼以自身為例，光是吃原形食物，就能吃到足夠的蛋白質，他並介紹雞胗、牛肚、毛豆3款「銅板美食」；尤其是毛豆不含 ...

  4. www.chinatimes.com › realtimenews › 20230329001906-260418不只肉有蛋白質 醫點名「5蔬菜」含量高！營養更全面 - 健康 - 中 ...

    2023年3月29日 · 兒童內分泌科醫師陳奕成在其臉書粉專表示，有些民眾為素食主義，或短期內缺乏肉、蛋等食物，這時可從蔬菜中攝取蛋白質，他推薦5種蔬菜，以每 ...

  5. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240506000012-260418運動後吃10種優質蛋白質 增肌又減重 醫： 這款還能降血脂 - 健康 ...

    2024年5月6日 · 運動後吃10種優質蛋白質 增肌又減重 醫： 這款還能降血脂. 運動後應適量補充均衡的營養，才不會讓肌肉流失，並且能增加肌肉量。. （示意圖 ...

  6. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240202001415-260418蛋白質達牛奶12倍！醫大推1蔬菜 還可降血脂膽固醇 - 健康 - 中時 ...

    2024年2月2日 · 豆芽類包括黃豆芽、綠豆芽、黑豆芽及苜蓿芽，其中黑豆芽營養價值高，每100公克黑豆含有34.6公克的蛋白質，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍，更達 ...

  7. www.chinatimes.com › realtimenews › 20230615000059-260418蛋白質要吃多少才健康？ 專家教輕鬆算法 - 健康 - 中時

    2023年6月15日 · 而蛋白質來源最好要低脂、高蛋白質食物，如雞胸肉、雞蛋、豬後腿肉、海鮮、豆類製品；雞胸肉有豐富的維生素B及礦物質；雞蛋富含必需的氨基酸 ...

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