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4 小時前 · 10大富含膠原蛋白食物，「第2名」還能做成佛跳牆. 膠原蛋白 是人體結締組織中重要的蛋白質，主要由甘胺酸、羥離胺酸、羥脯胺酸3種胺基酸所組成 ...
5 天前 · 研究發現，肌少症患者，攝取的蛋白質普遍不足，也因此，補充足夠蛋白質，對他們來說格外重要，尤其是優質的植物性蛋白質。營養師還建議 ...
4 天前 · 減重醫師蕭捷健表示，除了雞胸肉外，牛腱、豬里肌、鯛魚、鮪魚、雞腿也是高蛋白低脂肪的肉品，有助「增肌減脂」。 他並表示，牛肉富含肌酸與肉鹼這兩種能提高肌肉持久度的營養素。 蕭捷健在其臉書粉專表示，增肌減脂過程中，蛋白質是重要角色，除了常見的雞胸肉外，他推薦其他優質的動物性蛋白質。...
4 小時前 · 吃錯害你變更胖！. 營養師揭「低中高脂蛋白質」1圖看 這1種魚竟可能反讓體重飆升. 當 蛋白質 攝取不夠，就容易出現肌少症、傷口易感染、疲倦 ...
5 天前 · 像是大豆 藜麥 鷹嘴豆 都是很好的植物性蛋白質。Omega 3脂肪酸，可以多吃芝麻 亞麻籽還有核桃。黑木耳與乾香菇 富含豐富的維生素D，糙米 堅果 ...
4 天前 · 年紀越大肌肉流失越快，除了運動、攝取足夠蛋白質增肌，該如何防止肌肉流失也是重中之重！醫師提醒，人體的肌肉量在30歲達到高峰，到了40歲後 ...
1 天前 · 近年來，隨著健康意識的抬頭，越來越多人開始關注蛋白質的攝取。然而，除了攝取量之外，攝取的時機也是一大關鍵。醫師提醒，只要掌握4個最佳 ...
