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2024年5月10日 · 2024/05/10 19:57. 〔記者蔡淑媛／台中報導〕台中近期接連傳出疑似食物中毒事件，民進黨議員曾朝榮指出，從台中女中、大華國中、全大運選手，到台中食農教育出現上百人上吐下瀉，衛生局是否找到食物中毒原因、預防發生，別再成為羅生門，衛生局長曾梓展表示，食物中毒案件約8成驗不出，主因是通報太慢。 曾梓展表示，民眾食物中毒後出現嘔吐、腹瀉，大多會等到隔天仍嚴重才去就醫，等醫院通報、衛生局獲報後再去採檢，可能已經幾天後，難以採集到當天食用的相關食餘或環境檢體，如果食物中毒患者又不是到同一家醫院就醫，零星匯整後更難以即時調查。
2024年5月2日 · 八方雲集北投公館店日前傳出4名消費者食用鍋貼、玉米濃湯後上吐下瀉就醫，原因疑似是食物中毒。 台北市衛生局稽查發現數項缺失，未改善將開 ...
2024年4月29日 · 2024/04/29 19:33. 首次上稿13:55. 更新時間19:33（新增主辦單位說法） 〔記者劉人瑋／台東報導〕亞洲第一大鐵人三項賽事2024 Challenge Taiwan國際鐵人三項賽前日（27日）於台東縣展開2天賽事，逾8000名國內外選手參賽，當天卻傳出晚餐便當疑似食物中毒，13名大學生志工食用便當後出現腹痛、腹瀉及嘔吐症狀，台東縣衛生局於今（29）日前往稽查。 衛生局食品藥政科長卓金津指出，用餐時已有志工人員發現便當疑似酸腐，因此僅約400人食用，其餘300餘份未食用，晚間10點接獲通報，今營業時段前往稽查，初步先要求業者加強環境清潔、食物保存等，等待稽查報告出爐期間，若持續增加疑似食物中毒者，將予以暫停營業處分。
2024年5月14日 · 〔記者董冠怡／新北報導〕新北市土城區裕德國際學校國小部141名師生5月7日在台中參加食農教育後，出現腹瀉及嘔吐症狀，8人仍住院中。 多名受害學生的家長、校長謝明燕、帶隊老師今天在新北市某醫院和台中市食品藥物安全處、農業局和新社區農會代表開會，要求除了目前已知的外購便當，還要加驗當天其他有接觸到的食材、器具，以及活動場地的環境衛生；台中市府代表允諾處理。 新北市衛生局晚間更新就醫數據，經追蹤，截至今天下午5點統計，有163人出現腹瀉及嘔吐症狀，其中135人就醫，4人住院，其餘都已返家休養。
2024年5月19日 · 北投健康管理醫院營養師陳詩昀在臉書粉專「珊說營養師」發文分享常見食物中毒類型，可分為沙門氏桿菌、仙人掌桿菌、... 生活 2024/05/22 12:48. 擴充食安檢驗量能 新北斥資上億成立國家級實驗室. 今年以來食物中毒案頻傳，為了擴充食安檢驗量能，新北市將斥資約1億元打造「國家級」實驗室，未來檢驗項目增加到約1100項，包含食物中的諾羅及A肝病毒、登革熱病毒PCR檢測等，檢驗人力也增加至20人，預計... 娛樂 2024/05/19 11:23. 蘿莉塔害錄影來賓食物中毒 自責讓製作單位背黑鍋. 《小明星大跟班》明（20日）晚10點播出「對不起！
2024年4月29日 · 2024/04/29 13:55. 〔記者劉人瑋／台東報導〕亞洲第一大鐵人三項賽事2024 Challenge Taiwan國際鐵人三項賽前日（27日）於台東縣展開2天賽事，逾8000名國內外選手參賽，當天卻傳出晚餐便當疑似食物中毒，13名大學生志工食用便當後出現腹痛、腹瀉及嘔吐症狀，台東縣衛生局於今（29）日前往稽查。 衛生局食品藥政科長卓金津指出，用餐時已有志工人員發現便當疑似酸腐，因此僅約400人食用，其餘300餘份未食用，晚間10點接獲通報，今營業時段前往稽查，初步先要求業者加強環境清潔、食物保存等，等待稽查報告出爐期間，若持續增加疑似食物中毒者，將予以暫停營業處分。
2024年5月16日 · 台中市近期接連發生外地學生到台中參加活動，爆發疑似食物中毒事件，為確保校園師生飲食安全，曾梓展今率食安處等，稽查太平、南區2家團膳業者，查核重點包括食材效期、來源文件、產品責任保險、作業環境及人員衛生等項目，結果2家業者的製餐環境、設備清潔度、食材效期、人員健康管理及產品責任險等事項，均符合食安法規範。 曾梓展指出，現場也一併抽驗食材回食安處實驗室檢驗，檢驗結果如有不符規定，將依食安法裁罰6萬元以上至2億元以下罰鍰。 曾梓展指出，台中市有20家團膳業者，目前每學期至少一次全面稽查，另針對3年內有發生過疑似食品中毒案件的中高風險業者，衛生局會聘請專家學者共同前往輔導查核，並提高抽驗比例，降低風險，衛生局也會提供給學校近3年各業者食安稽查結果，讓學校作為廠商評選參考，把關團膳業者品質。
