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  2. 6 天前 · 國健署 在臉書表示均衡飲食可以預防失智以植物性食材為主特別提倡全穀物莓果類綠色及其他蔬菜不飽和脂肪酸之橄欖油堅果類並以豆類和白肉補充低脂蛋白質限制攝取紅肉等富含飽和脂肪的食物。 國健署指出,除了均衡飲食外,食材的烹調手法也很重要,保留食材原型,烹調多以清蒸或烘烤等方式取代油炸,並可適量添加少許的鹽及植物油提味,另外,自製甜品也可善用新鮮水果來調味,減少攝取高熱量且低營養的精緻糖。 ☆健康新聞不漏接,按讚追蹤 粉絲頁 。 ☆更多重要醫藥新聞訊息,請上 自由健康網 。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法.

  3. 2 天前 · 隨著全球失智症患者人數持續增加,對於相關預防與控制成為全球關注的焦點。失智症的形成原因多樣,除身體組織病變以外,營養失調、中樞神經感染等也可能導致失智症的發生。此外,個人體質、生活習慣和行為也可能是罹患失智症的危險因子。

  4. 2024年5月7日 · 首頁. 營養. 75歲醫師這樣吃防失智失智症權威公開預防阿茲海默症方法. 郭庚儒 整理 | 2024/05/07 12:04. 字體放大. 全世界平均每 3 秒就有 1 人失台灣失智人口已超過 30 萬人, 65 歲以上每 13 人就有 1 位失智, 80 歲以上每 5 人有 1 位失失智症權威劉秀枝提供 5 招預防阿茲海默症的方法。 預防阿茲海默症 5 招很有效. 75 歲的台北榮總特約醫師、陽明大學臨床兼任教授劉秀枝分享,自己特別喜歡的預防阿茲海默症5個方法,建議民眾找到適合的生活型態,並持之以恆,輕鬆遠離阿茲海默症。 1. 多動腦,終身學習. 動腦可以刺激腦神經細胞的突觸連結,增加我們的知能存款,即使將來得了阿茲海默症,仍經得起此疾病的提領,而不發病或延緩症狀的發生。

  5. 2024年5月24日 · 預防失智症吃什麼最有效? 國外研究發現,深綠色蔬菜吃越多,阿茲海默症風險越低。 營養師特別推薦,像是菠菜、青花菜、地瓜葉、 A 菜等,建議每周至少吃 6 份。 防大腦退化吃什麼? 深綠色蔬菜效果好. 2023 年發表在《神經學》( Neurology )期刊研究顯示,飲食中深綠色蔬菜攝取量越多的人,腦部β類澱粉蛋白沉積較少,罹患阿茲海默症的機率越低。 為什麼深綠色蔬菜可降低失智症風險? 成大醫院失智症中心主任白明奇解釋,阿茲海默症是最常見的大腦退化性疾病,遠離失智症的關鍵在於「三動兩高」,也就是多動腦、多活動、多運動及高度學習、高抗氧化,而高抗氧化可多吃抗氧化的食物;研究發現,顏色越偏深綠色的蔬菜,抗氧化效果越好,像是菠菜、青花菜,對於遠離退化性疾病都有效果。

  6. 2024年5月13日 · 1吃法降失智風險. 第4名:凍豆腐. 凍豆腐的鈣質是一般豆腐的5倍,鐵質更高達7倍,有效控制血糖。 當中的抗性蛋白質可改善高脂血症及控制血糖,讓血管更年輕。 第3名:優格. 優格含多種益菌,如雙歧桿菌、乳酸菌等,有整腸及幫助腸道更順暢吸收營養的作用。 第2名:鯖魚.

  7. 4 天前 · 麥得飲食繼承地中海飲食與得舒飲食優勢,有益大腦健康,延緩認知功能退化,其飲食型態有彈性,執行輕鬆。. 1、全穀類:每天至少攝取3份,如糙米、藜麥和燕麥片等。. 2、豆類:每週至少攝取4餐,如黃豆、毛豆、黑豆等。. 3、家禽:每週至少攝取2餐,如 ...

  8. 2024年5月22日 · 大. 家庭消費中心/綜合報導. 2024-05-22 17:41:35. 根據調查全球平均每3秒有1人確診失智症台灣65歲以上人口平均每13人即有1人失智。...