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酪梨擁有多種健康益處,但它們比其他水果更難儲存。有網紅建議,將新鮮酪梨浸入水中並存放在冰箱中可以保持新鮮數週。然而,一名研究食品領域的化學工程師建議大家不要嘗試這種方法,因為有可能增加食物中毒的風險。
中時電子報
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CTWANT via Yahoo奇摩新聞
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中央社 via Yahoo奇摩新聞
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ETtoday東森新聞雲
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EBC東森新聞 via Yahoo奇摩新聞
竹北「越式法國麵包攤」35人食物中毒 5人住院中
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食物中毒是指食用了對人體健康會造成危害的物品,而導致的急性中毒性疾病。發生食物中毒時大都為不知情的情況,大部分患者都是在無意識下食用了不潔淨、腐敗、含有過多細菌、有毒動植物,或遭毒素汙染等食物而發生急性的食物中毒,此外變質食品、受汙染的水源、不潔淨的手,以及餐具也都是主要傳染源。 華人健康網