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全穀物、莓果類、綠色及其他蔬菜、不飽和脂肪酸之橄欖油、堅果類
圖片: istockphoto.com
- 國健署 在臉書表示，均衡飲食可以預防失智，以植物性食材為主，特別提倡全穀物、莓果類、綠色及其他蔬菜、不飽和脂肪酸之橄欖油、堅果類，並以豆類和白肉補充低脂蛋白質，限制攝取紅肉等富含飽和脂肪的食物。
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2024年5月24日 · 邱意翔表示，所謂的麥得飲食，是以天然植物性食物為主，研究顯示，麥得飲食對神經系統產生保護作用，有益於大腦和心血管健康，又稱為「心智飲食」，其中推薦的 10 種健腦食物，就包含了深綠色蔬菜。 看更多： 讓大腦年輕7.5歲的飲食法！ 10種腦補食物 強化腦力防失智. 邱意翔說明，麥得飲食的健腦食物，如下： 1. 全穀類：每天至少攝取 3 份，如糙米、藜麥和燕麥片等。 2. 豆類：每周至少攝取 4 餐，如黃豆、毛豆、黑豆等。 3. 家禽：每周至少攝取 2 餐，如雞肉、火雞等，不可油炸。 4. 魚類：每周至少攝取 1 餐，如鮭魚、鮪魚、鯖魚。 5. 深綠蔬菜：每周至少攝取 6 份，如菠菜、青花菜、地瓜葉、 A 菜等。 6. 其他蔬菜：每天至少攝取 1 份，如菇類、甜椒、蘿蔔等。 7.
2024年5月7日 · 首頁. 營養. 75歲醫師這樣吃防失智！ 失智症權威公開預防阿茲海默症方法. 郭庚儒 整理 ｜ 2024/05/07 12:04. 字體放大. 全世界平均每 3 秒就有 1 人失智！ 台灣失智人口已超過 30 萬人， 65 歲以上每 13 人就有 1 位失智， 80 歲以上每 5 人有 1 位失智。 失智症權威劉秀枝提供 5 招預防阿茲海默症的方法。 預防阿茲海默症 5 招很有效. 75 歲的台北榮總特約醫師、陽明大學臨床兼任教授劉秀枝分享，自己特別喜歡的預防阿茲海默症5個方法，建議民眾找到適合的生活型態，並持之以恆，輕鬆遠離阿茲海默症。 1. 多動腦，終身學習. 動腦可以刺激腦神經細胞的突觸連結，增加我們的知能存款，即使將來得了阿茲海默症，仍經得起此疾病的提領，而不發病或延緩症狀的發生。
5 天前 · 忘記要說什麼是快要失智了嗎？營養師顏瑜萱表示，想要預防老化造成的健忘或失智，可以參考「麥得飲食」模式，幫助調節心血管、增加抗氧化、抗發炎等，護腦又抗衰老。 健忘不一定是失智 健忘不等於失智，失智不一定會健忘！
5 天前 · 近年來，「麥得飲食」成為一項受矚目的預防失智症方法，這種飲食法是結合地中海飲食和得舒飲食，主要以天然，植物性食物為主，亦被稱為「心智飲食」，能對神經系統產生保護作用，有益於大腦和心血管健康。 經研究指出，針對高齡長者實行麥得飲食，5年之後可明顯減緩認知功能衰退速度，而且可降低53%罹患阿茲海默症的風險。 麥得飲食法 10種健腦食物. 麥得飲食繼承地中海飲食與得舒飲食優勢，有益大腦健康，延緩認知功能退化，其飲食型態有彈性，執行輕鬆。 1、全穀類：每天至少攝取3份，如糙米、藜麥和燕麥片等。 2、豆類：每周至少攝取4餐，如黃豆、毛豆、黑豆等。 3、家禽：每周至少攝取2餐，如雞肉、火雞等，不可油炸。 4、魚類：每周至少攝取1餐，如三文魚、吞拿魚、鯖魚。 5招飲食建議逆轉腦退化（按圖👇👇👇） + 5.
2024年5月13日 · 究竟還有什麼食物對身體健康有益？ 第10名：蘋果. 蘋果含有多酚等豐富的抗氧化物，可改善肺部及支氣管發炎。 日本67歲果農每天吃一個蘋果，檢查後發現肺部年齡只有46歲，年輕了21歲。 蘋果當中的果膠有助降低醣類被腸道吸收的速度，能改善排便、心肌梗塞的問題。 第9名：泡菜. 泡菜中的植物性乳酸菌能順利到達腸道，有助增加腸內益菌。...
2024年5月25日 · 國健署 在臉書表示，均衡飲食可以預防失智，以植物性食材為主，特別提倡全穀物、莓果類、綠色及其他蔬菜、不飽和脂肪酸之橄欖油、堅果類，並以豆類和白肉補充低脂蛋白質，限制攝取紅肉等富含飽和脂肪的食物。 國健署指出，除了均衡飲食外，食材的烹調手法也很重要，保留食材原型，烹調多以清蒸或烘烤等方式取代油炸，並可適量添加少許的鹽及植物油提味，另外，自製甜品也可善用新鮮水果來調味，減少攝取高熱量且低營養的精緻糖。 ☆健康新聞不漏接，按讚追蹤 粉絲頁 。 ☆更多重要醫藥新聞訊息，請上 自由健康網 。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法.
2024年5月22日 · 台灣銀髮浪潮的 失智症 威脅不容忽視，國際文獻證實以天然、植物性食物為主的麥得飲食可預防失智症，三軍總醫院營養師今天分享健康的「穀粒長紅」食譜，民眾在家也能輕鬆烹飪。...
