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「地中海飲食」是源自於地中海沿岸國家的飲食法，以豐富蔬果、多魚肉少紅肉的飲食原則，具有長壽、抗癌、降三高的功效，是世界醫師肯定No.1的健康飲食法！
5 天前 · 地中海飲食是一種以地中海地區傳統飲食習慣為基礎的飲食方式，特別是希臘、意大利和西班牙這些國家的傳統飲食。 這種飲食方式著重於植物性食物的高比例攝入，包括水果、蔬菜、全穀物、豆類、堅果和種子，並且以橄欖油作為主要的脂肪來源。
2024年5月28日 · 湯瑪仕微食堂. 168 食譜 843 粉絲. 1 說讚 一起做. 尼斯沙拉可說是地中海飲食的代表之一，顏色繽紛如南法海岸陽光燦爛，海鮮和雞蛋提供優質蛋白質、番茄與四季豆提供植物纖維，馬鈴薯澱粉則增加飽足感，是一道可以作為前菜開胃的沙拉，也可以當作 ...
5 天前 · 說了這麼多，地中海飲食的心法究竟是如何呢？地中海飲食把食物分成幾類，有的屬於可以天天吃，有的是1周2、3次，有的則建議少吃。秘訣如下：
3 天前 · 地中海香草風味嫩雞 食材 雞胸肉 2片 蕃茄 1顆 洋蔥 半顆 橄欖 6顆 酸豆 少許 奧勒岡香料 1撮 橄欖油 適量 鹽巴 適量 黑胡椒 適量 麵粉 適量 作法 1、將洋蔥切丁、番茄切塊，橄欖切半，酸豆去湯汁備用。 2、將雞胸斜切約0.5cm片塊，用鹽巴和黑胡椒調味，然後均勻灑上一層薄薄的麵粉。
2024年5月29日 · Preheat oven to 210°C in 4D HotAir mode. Scale, gut, and wash sea bass; slice potatoes, soak for 15 mins, and dry. Stuff onion, garlic, and dill into fish; coat sea bass and potatoes with marinade, place on baking dish. Add cherry tomatoes and lemon slices, drizzle with extra olive oil.
2024年5月15日 · 地中海飲食注重豐富的蔬果、全穀類、海鮮和健康油脂，這些元素可以輕鬆融入台灣飲食中，打造出台式地中海風味的料理。 每餐以一半蔬果、四分之一全榖類和四分之一蛋白質為基礎，保持均衡營養攝入。
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