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2024年5月23日 · 讚 4,221. 邱家琳 2024年03月28日 11:30:00. 分享 : Facebook Line Twitter Copy. 本報曾在 2022 年 4 月專訪過寶林餐飲老闆黎仿軒。 （資料照片／李昆翰攝） 位在台北市信義區 A13 的素食餐廳「寶林茶室」，近日爆發集體食物中毒，造成 2 人不幸身亡、5 人重症在加護病房急救中，讓外界不禁好奇究竟寶林創辦人是誰？ 據了解，老闆黎仿軒是馬來西亞華僑，大學畢業後留在台灣，原本在台中經營旅遊業，但因為疫情欠下上千萬債務，轉而投入餐飲業，將家鄉菜改為素食料理。 然而，寶林茶室在 2023 年底傳出積欠菜商數十萬元、營運不佳的負面消息，公司官網也提及寶林茶室信義 A13 分店的租約到期，將在 3 月 31 日歇業。
1 天前 · 北市3月下旬爆發寶林茶室「邦克列酸」食物中毒事件，迄今造成4人死亡，衛福部食藥署日前宣布6月起，邦克列酸列為專案項目，最快8月公布首次 ...
1 天前 · 寶林茶室食物中毒案件造成4人死亡，為保護消費者食的安全，台北市衛生局至傳統市場、麵攤、餐飲業及雜貨行等地點，抽驗米苔目、粿仔條及河粉 ...
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2024年5月22日 · 三月底發生寶林茶室重大食物中毒事件，民眾百貨公司用餐卻發生食物中毒，造成四人死亡，還有二名病例仍在加護病房。雖然目前證實...
4 天前 · 台北市A13寶林茶室食物中毒案，元凶已確認為邦克列酸（Bongkrekic acid，原稱為米酵菌酸），但汙染毒素的源頭依然未明，矛頭指向蔣市府顢頇，在接獲食物中毒通報後，雖赴寶林稽查，第一時間卻沒有將最關鍵的「可疑食材」查扣，只做了「必要非關鍵」的環境檢點稽查及生物採檢，因而錯失追出汙染食材的先機，北市府飽受社會大眾不專業、不快速的負評，蔣萬安也在繼「虐童案」後再度坐實「慢安」和「屘安」的盛名。 四月2日台北市府興奮地舉辦「洗白」記者會，說明台北市在第一時間的稽查沒有做白工，因為他們從越籍厨師手上檢驗出邦克列酸。
2 天前 · 素食餐飲業者「寶林茶室」爆發大規模食物中毒，目前通報的10例案例中，已有2死、3命危，致重症率高得嚇人。 而新光醫院今天（27日）也召開記者會，表示在院內宣告不治的楊姓男子，生前病況急速惡化，以往食物中毒的案例從未如此猛爆；而楊男的女兒則強調已同意相驗，且一定要究責，「不會讓父親死得不明不白」。 楊男女兒稍早受訪時表示，父親每天早上會固定運動，一直以來都很健康、也沒有慢性疾病，本月19日前往 寶林茶室 用餐後，回家的路上就感到身體不適，當天晚上腹瀉了30多次，隔天去診所就診，醫生判斷是諾羅病毒，吃了藥也的確有好轉，但沒想到21日清晨再度惡化，全身乏力、盜汗，於是緊急請救護車送醫。
2024年5月9日 · 寶林茶室 食物中毒 案至今累積4人死亡，還有病患目前仍在搶救治療中。 日前台南市立醫院醫治的重症個案黃小姐，經過22天治療，4月15日順利出院，成為目前寶林茶室食品中毒案第一位重症出院的患者。 治療期間，她的肝指數數值一度飆到18000U/L，出院後直呼是「生命的奇蹟」。...
