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  3. health.gvm.com.tw › article › 112904食物中毒症狀有哪些？不想拉肚子、鬧腸胃炎，營養師揭4類型授3預 ...

    2 天前 · 食物中毒症狀有哪些？. 食物中毒多久會好？. 常見的食品中毒症狀包括腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛、發燒、頭痛及虛弱等，有時候伴隨血便或膿便，但是不一定所有的症狀都會同時發生。. 患者年齡、個人健康狀況、引起食品中毒的致病原因種類以及吃了多少被汙 ...

  4. tw.news.yahoo.com › 寶林茶室食物中毒案維持34例-28寶林茶室食物中毒案維持34例 28輕症皆出院返家 4重症中1人已換肝 ...

    2024年5月16日 · 寶林茶室食物中毒案，台北市政府上午公布寶林茶室食物中毒案環境採檢結果，由台大法醫所協助檢驗，在廚師手部驗出米酵菌酸。

  5. food.ltn.com.tw › article › 12478食物中毒常見原因、病菌排行出爐！預防5要點一圖看懂 - 食譜自由 ...

    2024年5月4日 · 近期食物中毒等食安事件頻傳，加上天氣日益炎熱，生鮮海產、生食料理、冰品等保鮮存放問題更需重視。好食課營養師團隊整理去年五大食品中毒的病因物質及其常見食品，提醒民眾格外留意，並呼籲做好預防動作5大要點，不怕把病毒細菌吃下肚！

  6. health.ltn.com.tw › article › breakingnews健康網》夏季悶熱當心食物中毒 營養師列常見4病菌給解方

    2 天前 · 北投健康管理醫院營養師陳詩昀在臉書粉專「珊說營養師」發文分享常見食物中毒類型，可分為沙門氏桿菌、仙人掌桿菌、腸炎弧菌、金黃色葡萄球菌4種；預防上，則建議將生熟食分開、避開7到60℃危險溫度帶、注意個人衛生、食物充分加熱。. 金黃色葡萄.

  7. www.cmmedia.com.tw › home › articles從寶林到漢來...食物中毒案頻傳》毒物科醫顏宗海：民眾可採「4大 ...

    2024年4月30日 · 根據衛福部食藥署統計，每年5-10月是食物中毒的高峰期，常見的食物中毒原因主要有7類，包括食品未適當保存、生食和熟食交叉污染、食品加熱不足、食品調理器具未清潔乾淨、調製後食品放置時間過長、烹飪人員衛生習慣不佳，以及水源受到污染。 顏宗海也提到，醫學上有所謂的危險溫度帶，許多細菌於7℃到60℃皆能生長繁殖，「因此保存低於7℃可抑制微生物孳生，加熱高於70℃可徹底殺菌。 」美國疾病管制與預防中心建議，民眾可採取4大措施來預防食物中毒： 1. 徹底清潔：微生物會存在廚房各角落，因此準備食物前中後，都要徹底清潔雙手及餐具、砧板和檯面等。 2. 生熟食分開：生食與熟食避免使用同一個砧板，購買及保存時不要靠在一起。 3. 加熱完全：食物要徹底煮熟，才能殺死有害微生物。 4.

  8. www.uho.com.tw › article-63556噁心、嘔吐、腹瀉⋯「食物中毒」可以理賠嗎？急診醫：先準備1文件 ...

    2024年5月3日 · 「食物中毒」係指2人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，並且自可疑的食餘檢體及患者糞便、嘔吐物、血液等人體檢體，分離出相同類型之致病原因而言。 但如因細菌性毒素或急性化學性食品中毒而引起者，即使只有1人，也視為「食物中毒」。 如此看起來必須要有衛生局的檢驗報告，才有辦法證實，並沒有辦法在急診端馬上判斷喔。 理賠需要什麼文件呢？ 「 醫療診斷書，但必要時本公司得要求提供食物中毒事故證明文件。 」似乎金額不大的話，很可能有診斷書就足夠了。 但若是特殊情況，還是需要衛生局的確定報告。 （本文獲Eating醫師的保險箱授權轉載，原文為： 此篇 ）

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