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2024年5月3日 · 中華民國第16任總統、副總統就職國宴菜色3日在台南市福爾摩沙遊艇酒店搶先曝光，以當令食材構成8道主菜，闡述台灣8個面向、故事及歷史。 中央社記者董俊志台南攝 113年5月3日. （中央社記者張榮祥台南3日電）第16任總統、副總統就職國宴菜色今天在台南市福爾摩沙遊艇酒店亮相，以採用全國22縣市當令食材的8道主菜，講出台灣故事和歷史，彰顯民主、自由、多元及族群融合的台灣價值。 第16任總統、副總統就職籌備會今天在台南市福爾摩沙遊艇酒店召開「好料國宴．黃金組合」記者會，在準總統府秘書長潘孟安、台南市長黃偉哲等人見證下，公布國宴8道主菜。
2024年5月4日 · 操刀此次國宴成員之一的福爾摩沙遊艇酒店總監楊福強表示，火燒蝦在台南有超過百年歷史，在台南小吃飲食文化中扮演重要角色，「包括蝦捲、蝦餅、碗粿這些小吃料理，是100多年來值得驕傲的」。 楊福強提到，賴清德相當愛吃蝦仁飯，經團隊討論，就決定以台南最負盛名的矮仔成蝦仁飯為納入菜單的第一選擇，但如何讓蝦仁飯登上國宴，成為籌辦團隊一大考驗。 據了解，國宴籌備團隊透過地方人士居中穿針引線，聯繫上矮仔成蝦仁飯第四代掌門人宋展維。 宋展維為人客氣謙讓，認為台南這麼多小吃，應把登上國宴的機會留給大家，成為第一個難題。 後來福爾摩沙遊艇酒店董事長謝文祥決定親自出馬，帶領團隊前往拜訪，以誠意感動宋展維，才讓他一口答應。 第二難題是如何在短時間內端出1000份蝦仁飯？
4 天前 · 520國宴台南登場 會場布置蘭花視覺搶眼. 中華民國第16任正副總統就職國宴20日晚間在台南福爾摩沙遊艇酒店舉行，現場以花卉布置展現主題「豐饒 ...
4 天前 · 台南市長黃偉哲指出，今年適逢台南400年，加上國宴首度移師台南，可謂雙喜臨門，希望今天造訪台南的外賓，未來能擇日再訪，探尋府城魅力，另外，市府精心準備富有台南特色國宴伴手禮，相信這份用心能讓國內外賓客看到台灣最好一面。 訂閱《早安世界》電子報 每天3分鐘掌握10件天下事. 台南市政府指出，這次為520國宴特製的台南特色伴手禮組合，包括「深緣及水-酥餅禮盒」、「古寶無患子-活膚皂禮盒」、「台風造酒-台南風味精釀啤酒」、「台南果醬男孩-紅酒桑椹果醬」以及「台塩海洋鹼性離子水」，皆出自台南在地知名廠商。 台南市政府指出，由府城之聲廣播電台董事長康銀壽贊助的另一袋特色伴手禮，包括被譽為「鹽中的魚子醬」北門頂級鹽花、鳳梨酥以及吳寶春麵包。 （編輯：謝雅竹）1130520.
2024年5月3日 · 2024/5/3 19:13. （中央社記者張榮祥台南3日電）台南舊城台菜老店「阿霞飯店」，家族曾協議二代網售，三代實體經營，但二代認為三代開臉書、IG等行銷涉嫌侵權而提告，1審判賠50萬元，2審卻加重判賠450萬元，全案可上訴。 創辦逾1甲子的阿霞飯店，是台南老字號台菜餐廳，位於中西區忠義路巷弄中，毗鄰台灣首廟天壇，阿霞飯店三代負責人吳健豪今晚告訴中央社記者，他認為2審判決有瑕疵，將上訴3審。 阿霞飯店內訌起源於二代認為三代以「阿霞飯店」為名接受媒體採訪、吳健豪妻子在個人IG稱油飯好吃等，並以「錦霞樓」、「鷲嶺食肆」名義販售阿霞飯店商品，因而提告涉嫌侵權。
10 小時前 · 台南捷運紅線原規劃和高雄捷運紅線在高雄大湖串連，但因軌道系統不同而作罷。南捷紅線可行性研究期末報告也將修正；高雄捷運局則表示，即使 ...
4 天前 · 中央社記者楊思瑞攝 113年5月20日. （中央社記者楊思瑞台南20日電）第16任正副總統就職國宴今晚在台南福爾摩沙遊艇酒店舉行，動員600多名警力配合 ...
