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防糖尿病又降血脂 醫推3長壽飲食法 每周少於4顆蛋 - 健康
台灣糖尿病盛行率持續攀升且有年輕化趨勢，如何避免它找上門，是值得重視的議題。對此，彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫分享3項長壽飲食法則，能有效減少糖尿病發生風險，還可以降低血脂，分別是地中海飲食、得舒飲食
中時電子報
2 天前
美食和大腦額葉的關係 - 健康醫療網 - 健康養生新聞資訊網路媒體
腸道也會影響情緒！改變飲食習慣維持大腦健康美食與額葉（前額葉）之間的關係主要體現在大腦對食物的認知、選擇與情緒反應方面。額葉是大腦皮質的一部分，主要負責認知功能，如決策、情緒調節和自我控制。在與食物相關的認知過程中，額葉發揮著重要作用：1. 決策制定：當面對不同的食物選擇時，額葉幫助我們基於過去的經驗和當前的需求做出選擇。比如，在選擇健康食物與高熱量快餐之間，額葉的活動可能影...
健康醫療網
5 天前
「地中海飲食」是源自於地中海沿岸國家的飲食法，以豐富蔬果、多魚肉少紅肉的飲食原則，具有長壽、抗癌、降三高的功效，無論是大人、小孩、銀髮族都適用，是世界醫師肯定No.1的健康飲食法！ 讓豐傑生醫－潘品嘉營養師，帶你了解6大類地中海飲食，以及地中海飲食一週菜單、食譜，輕鬆進入養生健康的飲食習慣。 一、地中海飲食是什麼？ 3大地中海飲食好處必知！ ...
2024年5月10日 · 地中海飲食最大的特點就是少吃紅肉，紅肉主要指的是像豬、牛、羊等四條腿動物肉類，一方面因為紅肉中的飽和脂肪比較高，心血管負擔會更重；另外一方面因為沿海地區盛產海鮮，和紅肉相比其實魚蝦更豐富易得，也是更加健康的食物來源。 ＃適當吃去皮禽肉和各類乳製品....
1 天前 · 防糖尿病又降血脂 醫推3長壽飲食法 每周少於4顆蛋. 地中海飲食連續多年獲選為全球最佳飲食法，執行原則像是減少紅肉攝食頻率和分量、每周少於4 ...
2024年5月15日 · 地中海飲食注重豐富的蔬果、全穀類、海鮮和健康油脂，這些元素可以輕鬆融入台灣飲食中，打造出台式地中海風味的料理。 每餐以一半蔬果、四分之一全榖類和四分之一蛋白質為基礎，保持均衡營養攝入。 選擇多色蔬果，並避免加工紅肉，多食用海鮮和家禽。 油脂方面，建議使用健康植物油如橄欖油。 这些小調整能讓你在台灣也品嚐到地中海風味的健康美食。 地中海飲食的 5 大好處. 好處一、瘦身減肥. 地中海飲食充滿著 膳食纖維 和 健康脂肪 ，提供豐富的飽足感。 相較於低脂飲食，選擇地中海飲食更能顯著地幫助減重，平均一年可減輕4.4公斤體重。 好處二、保護心血管. 地中海飲食以植物性食物為主。 研究指出，這種飲食有助於改善血脂、提升胰島素敏感度，對於降低心血管疾病風險有正面效果。 好處三、防失智.
《豐傑生醫》營養師傳授15大「最強通血管食物」，如：深海魚、藍莓、可可、綠茶、堅果、燕麥等，並教你該「如何吃、吃多少」才能預防腦血管、心血管阻塞的威脅，達到預防腦中風、動脈硬化、心肌梗塞的效果。 （一）心血管疾病是什麼？ （二）腦血管疾病是什麼？ 保護心臟的食物1：堅果. 保護心臟的食物2：綠茶. 血管清道夫食物1：燕麥. 血管清道夫食物2：多脂魚. 增加血管彈性食物1：藍莓. 增加血管彈性食物2：可可. ...
2024年5月3日 · 建議民眾飲食以大量蔬果、全榖類、豆類、橄欖油、魚和少量肉類為主，也就是所謂的地中海飲食。 陳晉興認為均衡飲食很重要。 他說，再好的食物也不能吃太多，烹調時遵守少鹽、少糖、少油的原則，可以減少身體的負擔、預防三高。 不必刻意強調養肺，唯一要注意的是少吃冰冷、辛辣等刺激性食物可能會導致支氣管收縮，尤其是呼吸道敏感、有氣喘體質的人要盡量避免。 一項長達10年的研究報告指出，地中海飲食的人，罹患心臟病的風險，比非採取地中海飲食者低 47℅。 陳晉興表示，地中海飲食在70年代就被認為有益健康，可以減少心血管疾病之外，也可以降低癌症及失智風險。 至於地中海飲食是否具有護肺功效？ 陳晉興翻閱國外文獻發現，有助減輕空污引起的健康問題。 多吃抗氧化食物可保護肺部.
2 天前 · 葉立斌／核稿編輯近年與糖尿病有關的討論相當多，衛福部國健署統計，國人每4人就有1人處於糖尿病前期。彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫分享3項「長壽飲食法則」，從飲食開始降低糖尿病發生風險，更可減輕體重。例如向來受到推崇，大家耳熟能詳的「地中海飲食」，可降低血脂與糖尿病發生 ...
