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- 鈉
- ㄋㄚˋ
- 釋義：
- [名] （sodium，Na）化學元素。原子序11。鹼金屬元素之一。銀白色，質軟具延展性。在空氣中極易氧化，遇水則劇烈反應產生氫氣，需貯存於石油中。主要以化合物型態存在，如食鹽。亦可做還原劑及熱交換劑，用途甚廣。
2024年5月15日 · 起士火鍋通常是輕食、晚餐或點心，早期農人為了不浪費食材，將剩下的乳酪搭配蒜頭、香草與白蘭地，融化在鍋中配麵包享用。 在台灣選擇乳酪時，要留意是否有過多添加物與鈉含量，也請留意攝取的熱量。 人工起司會加入磷酸鈣、乳化劑、防腐劑、色素等，以便保存並增添風味，但易攝取過量的磷與鈉，影響鈣質吸收。 天然的起士應該會有「Natural Cheese」的營養標示。 現在不只餐廳能吃到，在家也很容易製作。 將蒜頭去皮，其中一顆切對半抹在鍋內，其餘整顆保留，加進自己喜愛的乳酪組合，以白酒或白蘭地提升層次，還可以加點迷迭香或香草提味，無酒精也合適。 並將鍋中食材小火慢慢融化成濃稠醬汁，至鍋邊小滾冒泡就可以上桌。 享用起士火鍋時，可搭配茶或白酒解膩。 據說要是喝水或啤酒、可樂，容易消化不良。
2024年5月23日 · 全球暖化下，台灣夏天已經沒有最熱，只有更熱，甚至令人感到熱到崩潰！. 台大公衛學院今（23）日發表最新研究結果更顯示，熱危害可能導致腎臟傷害，尤其，研究團隊點名戶外工作者（農民、勞工）、中老年人、糖尿病患者及懷孕中的女性等族群 ...
3 天前 · 造成高血壓的因素，國健署點名，包括：吸菸、喝酒、缺乏適量運動、體重過重、攝取過多的鹽分等，且高血壓初期通常沒有特別感覺，需透過「定期測量」才能掌握自身血壓狀況。 國健署建議，民眾應從年輕時養成健康生活習慣，並掌握3C（Check、Change、Control）原則，輕鬆做好血壓自我管理： 1C規律測量 (Check)： 18歲以上的民眾每年至少要量一次血壓，從年輕起養成定期測量血壓的習慣，並利用紙本或手機下載相關健康管理軟體紀錄血壓數值，除可自我監測血壓變化情形，亦可幫助醫療人員瞭解血壓控制情形，做為治療的參考依據。 2C改變習慣 (Change)：
4 天前 · 台灣肌無力症關懷協會理事長梁采葳17歲時，突然出現單側眼皮下垂、晨起複視的現象，但只要經過幾分鐘刷牙、洗臉時間就會自行恢復，起初以為只是疲累，沒想到一年後症狀越來越明顯，還伴隨吞嚥困難，最嚴重時，食物一入口就從鼻孔跑出、一粒 ...
3 天前 · CNEWS匯流新聞網記者潘語綺／台北報導. 針對行政院院長卓榮泰於昨（31）日施政報告時提出，因應淨零轉型，規劃在2030年前投入新台幣9000億元預算，被國民黨立委王鴻薇批評是錢坑，並質疑根本是拿人民的納稅錢，去養肥綠能廠商；對此，行政院發言人陳世凱則於昨日深夜回應，對於部分立委至今仍對政府預算編列及審議程序產生誤解，行政院感到十分遺憾與不解。 王鴻薇昨日在臉書發文指出，卓榮泰第一次在立法院報告，沒想到馬上語出驚人，宣誓要在2030年投入9000億的綠能投資，到底是什麼原因，讓賴清德政府無視過去種種綠能弊案、醜聞，也要繼續把錢投入這個錢坑。 她說，真的沒在怕，是不是底下人又餓了，會不會雲豹又要笑了？ 「我就問這些錢花下去，除了時不時的斷電停電，還有每年持續上漲的電費，人民得到什麼？
2024年5月22日 · 在參加活動前，我完全不知道營養師在做什麼，透過活動，我學習到了很多營養知識，幫助我更懂得如何注意飲食健康。 」許同學則提到：「老師的講解讓我更深入地瞭解營養師工作，解開許多人們常有的飲食迷思，最讓我覺得有意義的是知道黑糖水對 ...
4 天前 · 2024-05-31. 李承值. 傅崑萁 周典論 鄭銘謙. 字級. CNEWS匯流新聞網記者李承值／台北報導. 屏東縣議長周典論因「郭台銘連署案」涉違反《總統選舉罷免法》遭起訴，自去年底收押至今，屏東地院日前召開第2次準備程序庭，現場勘驗偵訊影像及筆錄，竟出現 ...
