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  1. 2024年5月27日 · 迷思1:新鮮蔬菜水果比冷凍、脫水蔬果更健康?. 儘管許多人認為「新鮮的最好」,但研究發現,冷凍、罐裝和脫水的蔬菜,和新鮮的蔬菜水果一樣有營養,尤其紅蘿蔔、豆類、蔥蒜等蔬菜更適合冷凍保存。. 資深營養師李婉萍指出,蔬果從採收當下 ...

  2. 2024年5月19日 · 營養師建議比照國外,食品標示用顏色標示區分,比如說紅黃綠,低糖飲料用綠色、高糖飲料用紅色。這可以簡單做到,卓榮泰院長在台下聽到,告訴我,這件事馬上可以做。

  3. 2024年5月14日 · 根據投信投顧公會數據,國人持有日本基金的總規模,今年3月已成長至512.2億,比起去年同期翻了1倍有餘。 日股漲勢也從去年延續到今年,3月下旬,日經225指數衝破4萬點,22日收盤更一度站上歷史新40,888點。 受惠於日股上漲,近兩、三年來,日股基金績效普遍亮眼,照理來說投資人應當是成果豐碩,以近1年績效最高的前10檔日股基金來說,這段期間平均績效逾50%,今年以來的報酬率也超過26%(見下表)。 不過,有一點相當值得留意:日圓貶值速度讓不少人跌破眼鏡,侵蝕日股投資報酬率的程度也超乎預期。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 資料來源:Lipper,統計至2024/05/09,報酬率單位為%(以台幣計價)。

  4. 2024年5月24日 · NG 1.五穀雜糧放冰箱. 食材最好盡早食用完, 開封後來不及吃完的綠豆、紅豆等五穀雜糧,只要放進密封罐,置於室內陰涼乾燥處就好,不必放進冰箱 ,一來不易受潮,二來也不會塞進冰箱角落後就被遺忘,以至於放到過期發霉。 若在夏季室溫太,該怎麼辦? 盡量尋找陰涼處放置即可,溫度未必是最大的重點,關鍵在於濕度,因此,防潮箱也是五穀雜糧的合適存放地點。 推薦閱讀:【會員限定】食物冷藏保存就安心? NG 2.冰箱塞太滿. 冰箱不是食物的防腐箱,千萬不要有進無出, 冰箱也不宜塞進太多東西 ,如果空間密不通風, 冷空氣無法流動,就很難確保冷度 ,不但會產生異味,還容易孳生細菌。 圖片來源 / Shutterstock. NG 3.食物發霉切掉就好.

  5. 2024年5月14日 · 擔心血糖或身體太寒而不敢吃水果? 其實只要把握「選當季在地」、「挑色彩多樣」、「吃原態水果」3大水果選擇法,可以吃得既開心又健康。

  6. 2024年5月30日 · 減糖當道,膳食纖維竟然也是糖分子組成的?. 暢飲無添加果糖、無蔗糖的台酒生技纖麥汁,營養補給、高纖又健康!. 這篇文章可以用聽的. 點擊播放. 00:00 00:00. 1x. 一般認為「醣類」為澱粉、糖、纖維素等碳水的化合物的通稱,其中具有甜味者以「糖 ...

  7. 2024年5月10日 · 消脹氣最快方法、穴道大公開!. 胃脹氣讓人難受,還可能伴隨腹痛、打嗝等等問題。. 該如何快速消除脹氣?. 本篇一次整理胃脹氣飲食吃什麼、緩解姿勢和穴道怎麼按,教你快速消脹氣的方法。. 胃脹氣怎麼辦?. 5消脹氣方法大公開. 消除脹氣可以做 ...

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