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防糖尿病又降血脂 醫推3長壽飲食法 每周少於4顆蛋 - 健康
台灣糖尿病盛行率持續攀升且有年輕化趨勢，如何避免它找上門，是值得重視的議題。對此，彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫分享3項長壽飲食法則，能有效減少糖尿病發生風險，還可以降低血脂，分別是地中海飲食、得舒飲食
中時電子報
2 天前
美食和大腦額葉的關係 - 健康醫療網 - 健康養生新聞資訊網路媒體
腸道也會影響情緒！改變飲食習慣維持大腦健康美食與額葉（前額葉）之間的關係主要體現在大腦對食物的認知、選擇與情緒反應方面。額葉是大腦皮質的一部分，主要負責認知功能，如決策、情緒調節和自我控制。在與食物相關的認知過程中，額葉發揮著重要作用：1. 決策制定：當面對不同的食物選擇時，額葉幫助我們基於過去的經驗和當前的需求做出選擇。比如，在選擇健康食物與高熱量快餐之間，額葉的活動可能影...
健康醫療網
6 天前
其他人也問了
甚麼人不適合地中海飲食法?
地中海飲食是什麼?
地中海飲食對健康有什麼影響?
「地中海飲食金字塔」你知道嗎?
「地中海飲食」是源自於地中海沿岸國家的飲食法，以豐富蔬果、多魚肉少紅肉的飲食原則，具有長壽、抗癌、降三高的功效，無論是大人、小孩、銀髮族都適用，是世界醫師肯定No.1的健康飲食法！ 讓豐傑生醫－潘品嘉營養師，帶你了解6大類地中海飲食，以及地中海飲食一週菜單、食譜，輕鬆進入養生健康的飲食習慣。 （一）地中海飲食金字塔起源. （二）地中海飲食金字塔怎麼看？ ...
2024年5月10日 · 地中海飲食最大的特點就是少吃紅肉，紅肉主要指的是像豬、牛、羊等四條腿動物肉類，一方面因為紅肉中的飽和脂肪比較高，心血管負擔會更重；另外一方面因為沿海地區盛產海鮮，和紅肉相比其實魚蝦更豐富易得，也是更加健康的食物來源。 ＃適當吃去皮禽肉和各類乳製品....
2024年5月15日 · 地中海飲食提供豐富的纖維、維生素、礦物質和抗氧化物，主要脂肪來源為單元不飽和和多元不飽和脂肪酸，有益於身體健康。 醫學研究顯示，地中海飲食有利於減重、預防 心臟病 、 高血壓 、失智和 憂鬱症 。 地中海飲食注重豐富的蔬果、全穀類、海鮮和健康油脂，這些元素可以輕鬆融入台灣飲食中，打造出台式地中海風味的料理。 每餐以一半蔬果、四分之一全榖類和四分之一蛋白質為基礎，保持均衡營養攝入。 選擇多色蔬果，並避免加工紅肉，多食用海鮮和家禽。 油脂方面，建議使用健康植物油如橄欖油。 这些小調整能讓你在台灣也品嚐到地中海風味的健康美食。 地中海飲食的 5 大好處. 好處一、瘦身減肥. 地中海飲食充滿著 膳食纖維 和 健康脂肪 ，提供豐富的飽足感。
2 天前 · 防糖尿病又降血脂 醫推3長壽飲食法 每周少於4顆蛋. 地中海飲食連續多年獲選為全球最佳飲食法，執行原則像是減少紅肉攝食頻率和分量、每周少於4 ...
《 台北醫院 》、《 榮民總醫院 》分別指出，地中海飲食有助於降低「腦血管疾病」、「心血管疾病」的風險，以下介紹「 地中海飲食法 」的4大飲食原則： 1.每餐吃 水果類、蔬菜類、全穀類、油脂類、水份，大量補充蔬菜水果等抗氧化物，有助於保護血管。
2024年5月9日 · 地中海飲食一直以來都被視為是健康長壽的秘訣，而其中最重要的成分之一─橄欖油，更是廣受推崇。 根據哈佛大學公共衛生學院（Harvard School of Public Health）的最新研究發現，每天攝取超過半茶匙的橄欖油，可以明顯降低與失智相關的死亡風險。 研究發現，每天攝取超過半茶匙的橄欖油可降低失智相關死亡風險。 （圖／Shutterstock） 這項研究於2023年5月22日刊登在《美國醫學會開放網絡期刊》（JAMA Network Open）上，研究人員追蹤了92,383名醫護人員28年的飲食習慣，發現那些在飲食中增加任何種類的橄欖油，能夠降低因失智而死亡的機率。
6 天前 · 地中海飲食著重於新鮮蔬果、全穀類、堅果與豆類等食物，以橄欖油烹調，少吃紅肉、加工肉品。 （取自 Pexels） 「168 斷食法」近年來深受歡迎，透過每天集中在 8 小時內進食，剩餘的 16 小時則避免攝取任何卡路里，有利於脂肪燃燒，此方法簡單、容易遵循，不少國內外明星因此瘦身成功，吸引許多人效仿。 然而，近期美國心臟協會發表的最新研究指出，這種飲食模式可能增加心血管疾病風險，尤其是在有心血管疾病或癌症的人群中，但該說法仍然存在爭議，也需要進一步研究。 該研究的主要作者為上海交通大學公衛學院學者鍾文澤，原本是想研究 168 斷食和降低心血管疾病風險的關係，結果卻出乎意料。
