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2024年7月5日 · 薩爾莫里歐醬（Salmoriglio）是義大利西西里島常見的一種醬汁，只用牛至（Oregano）、大蒜、檸檬汁、橄欖油和一點紅辣椒就能製成，可以用來淋在 BBQ 的肉或海鮮上，也可以拿來做義大利麵，用法很靈活，製作也很快速方便。 薩默爾里歐醬雖然簡單，但是風味清爽又充滿草本香氣，和海鮮一起吃是超級絕配。 以下和大家分享這道菜的作法，原本食譜裡有用到「海鱸魚」，我為了購物方便和個人口味偏好，在這邊換成了「鯛魚」（Julius Roberts 說任何片狀的白肉魚都可以替換使用），並在某些比例上做了些微調，大家也可以在下面的食譜基本上，做些自己喜歡的調整。 材料. 300克細扁麵（linguine） 300克新鮮海鱸魚菲力. 2大匙橄欖油. 1把分量不算少的巴西里切碎. 薩爾莫里歐醬. 2瓣大蒜.
2024年7月9日 · Step1. 瘋狂讚美，讓他覺得你很欽佩他. 首先，必須打破防禦。 他們不可能一下子接受你的想法，只能溫水煮青蛙，把溝通過程像三明治一樣分層，循序漸進、層層逼近才有成功可能。 像我爸那樣經不起批評的人，都很在意自己「被看不起」，也不是真的討厭溝通，只是內心的不自信、觀念的根深蒂固讓他覺得不被尊重，所以本能性死命防禦。 於是我反其道而行，沒事就稱讚他，讚他新車好看、換燈泡很厲害。 漸漸地，他開始會和我閒聊，甚至聽我的建議吃哪個口味的便當。 此時，你知道他已經開始放軟，相信你是站在他那一邊。 Step2. 消除恐懼. 把你和「正面」連結，用「鼓勵」的方式給想法. 害怕一直被抓著缺點說，或是擔心出現無法預期的狀況，因為想得到的都很負面，乾脆選擇不要聽，常常不是冷戰就是對著你亂罵一通。
2024年6月28日 · 1. 把菲達起司、西瓜、小黃瓜全部切成差不多的方塊大小. 2. 擺盤（只要把不同顏色的方塊分開擺放，基本上都會好看） 3. 撒上可食用花和薄荷葉. 4. 淋上適量橄欖油. 5. 完成！ 製作心得.
2024年6月28日 · 進入一個靜謐內省的靈性空間. 「雲川水月Clavius」室內設計，結合了「天然石窟」與日式侘寂風格，由國內外得獎無數的團隊「李陳國際設計」操刀。 「侘寂（Wabi-sabi）」是一種接受短暫與不完美本質的日本傳統美學，主視覺的米白色調呼應了天光雲色，而仿岩漆面則蘊涵著生活粗礪的自然況味。 室內空間以大量弧形、不對稱、拋物線帶狀光源、半透明與不透明交織組成，讓人彷彿置身在一個不斷流動的靈性能量空間，而最裡面的包廂座位區則如天然石洞一般隱密包覆，頂上發光的圓形映照下方石桌，水月輝映，溫潤靜謐，彷彿隱隱傳達著「日有陰晴，月有圓缺」的溫柔坦然。 在這裡， 或許你會獲得等待已久的生活提點.
2024年6月25日 · 設立界線，避免心軟後的二次傷害. 即使你明確拒絕，對方可能會為了息事寧人再次道歉，這時候他們的口氣可能會放軟，例如：「好啦我道歉就是了，不要生氣」、「拜託再原諒我一次」、「對不起嘛」，此時很容易心軟，原諒後又會回到原點，對方 ...
2024年7月9日 · 人與人相處總有摩擦，不論是情人、朋友或家人，爭執到一個程度，通常有一方放軟道歉就會落幕。 但你一定遇過遇過對方越道歉，越生氣的場面。 心口不一卻讓人持續痛苦的道歉，其實是一種「操縱」手段。
2024年6月26日 · 都給我來一點. Jean Paul Gaultier 2023 FW：愛秀的肌肉怪人. 身邊一定有那種練了肌肉，不秀不舒服的人，沒錯，Tommy Cash 就在 Jean Paul Gaultier 的秀上扮了這種人。 穿上肌肉裝，邊看秀邊展二頭肌，想不看他都很困難。 Video： @ tommycashworld. BOSS 2023 A/W ：滑手機裝忙的現代人. 所有能帶的電子產品，都被 Tommy Cash 帶去看 BOSS 2023 秋冬時裝秀了。 筆電、平板、手機，走到哪滑到哪，上面都還各貼一張便條紙，跟每個手機成癮的現代人一樣，永遠都一副事業做很大的樣子。 Video： @ tommycashworld. Doublet 2024 S/S：餐桌.
