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2 天前 · 2024.05.28. Pino Pizzeria餐廳創辦人謝宜榮導入數位餐飲系統，挽救疫情期間下降的營業額。. 曾是五星級飯店主廚的謝宜榮，早年跟著義大利主廚學做菜，一路從西華飯店服務到晶華酒店、凱悅飯店（現君悅酒店）、喜來登大飯店。. 2010年，他創立餐飲品牌 ...
2024年5月23日 · 預約交易員的模式是，賣家預訂餐廳座位後，拿到平台上販售，買家則出價買下預約。 一進入網站平台，跑馬燈立刻出現最新成交資訊，一張桌子的競標價能從幾十元到上千美元。 預約交易員營收成長迅速，2023年營收高達600萬美元，較前一年增加1.5倍。 因著疫情後許多餐廳訂位線上化，更多人可以借助網路便利，輕鬆預約美食，而這也形成一波商機，各式預約平台應運而生。 因此想預約熱門餐廳，不僅需要順暢的網路，還需要有「快手」，更需要時間。 預約交易員提供許多城市的餐廳預約服務，包含波士頓、洛杉磯、巴黎、大阪，甚至台北。 交易次數最多的餐廳，大部分位於紐約，其中最多的是一間，是只能容納約30位客人的美式牛排館4 Charles Prime Rib。 廣告-請繼續往下閱讀.
2024年5月23日 · 商周線上讀，收錄台灣《商業周刊》雜誌歷年報導文章，包括第一桶金、金磚四國、一個台灣兩個世界、成功者的筆記本、台灣哥倫布、新零售、新製造、新物種等領先觀念，記錄台灣與世界二十年來的趨勢改變。
2024年5月23日 · 府中商圈美食地圖快收 跟著老板橋人吃回憶中的味道. 封面故事｜ 撰文者： 游琁如 ｜出刊日期： 2024-05-23. Coffee Maker (攝影者．羅芸) 板橋的府中商圈，藏有許多寶藏小店。. 劉朝翔散步府中保留舊時滋味、結合現代想法的幾間小店，其中有四間更被他找來設計師 ...
2 天前 · 今日最新. 最新內容. 台灣潛力遠不止於AI及半導體中心！. 資深投行家：應積極朝一個方向發展. 撰文者：黃齊元 2024.05.28. 自戀、自大、自負差在哪？. 研究：自戀的人，比過去理論以為的還多. 撰文者：史特林·莫斯利（Sterlin L. Mosley, PhD） 2024.05.28. 讓科技帶來 ...
2024年5月9日 · 馬上訂閱→. 閱讀本文. 台灣冷凍水產王元家，曾是草蝦出口王的它，因為一場病害全軍覆沒，讓它意識到不能只靠一隻腳活。 它從生食轉熟食調理食品，卻遇上金融海嘯，最慘一個月虧損1,500萬元，而後與達美樂搭上線，推出龍蝦沙拉披薩暴紅。 元家做新事業為何能成功？ 關鍵在「有餘裕時做對的事」，如呆帳比同業低，投資管理系統、為產品做效期管理等，讓它越賣越有效率。
2024年5月16日 · 產業動態. Uber Eats併foodpanda一統江山，然後呢？. 電商老將王志仁：全聯會是海嘯第一排⋯. 當外送平台變「一個人的武林」，全聯少了對手制衡價格，它要如何管控外送的成本，將是一個艱鉅挑戰。. (攝影者：郭涵羚) 撰文者：美而快總經理王志仁／口述整理韓 ...
