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5 天前 · 若是靠戒澱粉而瘦下來，恢復正常飲食就會復胖得更快！加上如果有在運動，更要攝取適量碳水化合物，小嫻分享自己的澱粉吃法，會用碗來衡量，無論是麵、飯，都只用小碗盛裝 2/3 碗，澱粉「減量但不戒斷」 + 少油少鹽少調味，就是她減肥成功、不復 ...
2024年7月23日 · 英國明星主廚傑米奧利佛（Jamie Oliver）幫大家省荷包，在物價節節高升、通貨膨脹的年代，他教觀眾如何在不超出預算的情況下煮出美味料理，還能兼顧健康。 在45分鐘的《傑米奧利佛的省錢料理特輯 第1季》中，他將教大家把絞肉變身頂級料理，還有家庭最愛的義大利麵，將肉類和預算發揮到極致，還有一道蔬菜咖哩，從頭到尾只需微波爐就能完成，最後還有甜點布丁，以超快速方式就能輕鬆上桌。 《傑米的五食材地中海大餐》 英國名廚傑米奧利佛又有新花招，煮菜備料太麻煩，告別冗長的採購清單，他在《傑米的五食材地中海大餐》，只需要用到五種日常食材，就能創造五星美味佳餚。 像是第二集，他只用一口單鍋，就能製作一頓燒烤晚餐，幫你省去清洗時間，風味卻絲毫未減。
2024年7月30日 · 首先，將雞胸肉切塊，用少許鹽、黑胡椒和橄欖油腌製片刻。 將鮮蝦去殼並清洗乾淨。 選擇喜歡的蔬菜（如西蘭花、紅蘿蔔、洋蔥等）切塊。 將所有食材放在烤籃內，均勻撒上橄欖油、鹽和黑胡椒，然後放入預熱 200 度的烤箱烤 20 分鐘或氣炸鍋 180 度、 15 分鐘即可。 這道菜蛋白質豐富且低脂肪，蔬菜部分提供了大量的纖維和維生素，讓你輕鬆滿足營養需求。 延伸閱讀： 2周瘦5公斤是真的！ 日本爆紅「高麗菜減肥法」原來飯前這樣吃高麗菜瘦更快. 懶人減肥食譜：氣炸紙包鮭魚. 氣炸紙包鮭魚是一道低卡又美味的氣炸鍋料理。 首先，將鮭魚切塊，用少許鹽、黑胡椒和檸檬汁腌製片刻。 選擇喜歡的蔬菜（如青椒、紅椒、胡蘿蔔等）切絲。
2024年7月18日 · 飯後的習慣對我們的代謝和體重管理有著重要的影響。以下將介紹4個飯後瘦身的小習慣，幫助你在不知不覺中減少脂肪堆積，保持健康苗條的身材。 飯後瘦身習慣1：不要馬上躺下 飯後馬上躺下是許多人容易犯的錯誤。這種,PTT,dcard
2024年8月2日 · 留意3大症狀. 那麼，「營養不足」導致的肥胖如何判斷？ 楊智雯醫師也提供3大症狀。 1. 在同樣工作壓力下，疲憊感加重、焦慮情緒增加。 2. 吃完一餐後，餐間容易餓，特別想吃甜食。 3. 跟周遭親友相比，較為怕冷，尤其又以女性感受最明顯。 然而，最有效率又準確的診斷方式還是需要專業醫師進行抽血檢查、並結合體組成與營養代謝分析。 楊智雯醫師強調，營養素不足雖然短期內不會影響身體機能，但長期忽視不僅可能導致肥胖問題，還會引發出心血管疾病、肌少症、荷爾蒙代謝等一系列異常狀況。 與其等「超跑」故障才求救，不如盡早重視均衡飲食，讓身體保持最佳狀態。 延伸閱讀： 43歲蔡依林靠「3招控糖」維持火辣身材！ 營養師揭其中關鍵秘密. 採訪：初日醫學/楊智雯醫師 圖片來源：shutterstock.
2024年7月17日 · 日本飲食三大雷區. 圖片提供：吳銘鋐醫師. 1. 澱粉過量 -- 食物以澱粉為主。 如拉麵、丼飯、烏龍麵，「有時點一碗麵還會再附上一碗白飯」。 2. 高油高鹽-- 如味噌湯調味重鹹、油脂豐富的和牛、多樣炸物。 3. 糖分爆表-- 誘人的甜點與酒水。 如高糖份的梅酒和冰淇淋。 根據吳銘鋐醫師觀察，日本飲食其實暗藏三大雷區。 精緻澱粉屬於高升糖指數（GI）食物，容易導致血糖快速上升，以至於胰島素須大量分泌以降低血糖，「飽足感來得快，去得快」；而高糖食物則會不斷刺激多巴胺釋放，增加食用慾望，「越吃越想吃」，不知不覺中就會過量攝入。 旅遊時多吃蔬菜、蛋白質. 圖片提供：吳銘鋐醫師. 吳銘鋐醫師指出，在《gerontolog老年醫學》期刊中，傳統的日本飲食與地中海飲食、北歐飲食都被認為是健康飲食。
2024年7月25日 · 本土劇「漂亮寶貝」陳子玄24歲閃婚，嫁給大15歲演員陳麒凱，兒子剛出生就因喉頭軟化症開刀，戴著呼吸器長達6個月，後來罹患癲癇，努力復健到6歲，正式脫離遲緩兒的行列。 陳子玄離婚後單身4年，去年再嫁大8歲電視人江先生，被身邊親朋好友關心「什麼時候再生一個」，每次聽到這句話就一股壓力來襲。 陳子玄再婚後頻頻被要不要「再生」 廣告 - 內文未完請往下捲動. 陳子玄說對於要不要再生小孩這件事，其實有些猶豫，常常在「要生」、「不生」的天秤兩端左右搖擺，「我想猶豫的最大主因是恩恩剛出生因為喉頭軟化症開刀，接著檢查出癲癇，再加上大病小病不斷，讓第一次當媽媽的我嚇壞了！ 而成為了媽媽以後，也才知道，從此人生不再只對自己負責，照顧他陪伴他教育他已成為人生唯一重要的事，但我不曾後悔。
