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2024年5月22日 · 痛風症患者及預防患上痛風人士，宜避免過量進食紅肉、雞肉、魚肉。 肉湯方面，宜避免長時間熬煮的肉湯、豬骨湯等，以瘦肉及魚肉煲湯較為理想。 肉汁比肉湯更濃，例如牛肉汁、雞精更應避免進食。 營養學家還建議有3種降尿酸食物可有效排走過多尿酸， 預防痛風症。 紓緩痛風食物3大建議. 紓緩痛風食物【1】芹菜 —— 保護腎臟控尿酸濃度、紓緩痛風症狀.
2024年5月23日 · 痛風的風險因子包括肥胖、高熱量飲食、酒精攝取、高血壓以及腎功能不全。 此外，尿酸濃度較高的人，痛風的風險更高，因此控制血液中的尿酸濃度至關重要，臨床上建議將尿酸濃度維持在 6mg/dl 以下。 治療（飲食調整） 攝取高普林食物，會導致血液中尿酸濃度增加。 研究顯示「動物性肉類」影響最為明顯，患者應減少攝取肉類和海鮮。 而植物性蛋白質則不會引起痛風發作，甚至對於病症有益處。 另外，雖然酒精和果糖並非高普林食物，但在肝臟代謝過程中，也會導致體內尿酸濃度增加，應避免攝取過量。 治療（中醫調理） 飲食調整是控制痛風的基本原則，然而，外源性嘌呤只佔痛風發作的三分之一。 另外三分之二是體內新陳代謝產生的內源性嘌呤，因此藉由藥物來調節也是必要的。
2024年5月23日 · 針對痛風患者，程特別整理出以下8種地雷食物，最好少碰為妙：. 1、海鮮：包括貝類、蝦子、螃蟹、花枝等，都屬於高普林食物，應適量吃、減少吃 ...
2024年5月22日 · 營養師提醒，蝦子、螃蟹這類食物都是高普林食物，必須要適量吃，降低痛風發作的風險。 另，火鍋肉湯也要少喝；示意圖。 （圖取自freepik） 葉立斌／核稿編輯. 〔健康頻道／綜合報導〕隨時代演變，現今社會多數人的飲食內容常已營養過剩，連帶「痛風」也年輕化。 營養師程涵宇分享，常常被問痛風到底怎麼吃？ 簡單來說就是蛋奶素沒問題，奶類選低脂，豆類、豆漿都可以喝。 她也提醒少碰8種痛風「地雷食物」，像是海鮮、內臟食物、紅肉等，其中提到，每天喝1瓶罐裝啤酒，比不喝酒的人高出約5成機率會罹患痛風。 程涵宇於臉書粉專「 程涵宇營養師 Dietitian Han-Yu Chen 」與 部落格 發文分享，最近發現痛風不是只會發生在長輩，40歲以下年輕人因為痛風痛不欲生來就診的越來越多。
2024年5月21日 · 痛風避免吃8種地雷食物. 痛風可以吃豆類嗎？ 常常被問痛風到底怎麼吃！ 淺顯易懂總結就是蛋奶素沒問題，然後奶選低脂，豆類可以吃，豆漿可以喝！ 最近發現痛風不是只會發生在長輩，40歲以下年輕人因為痛風痛不欲生來就診的越來越多！ 而且痛風經常跟著「三高」：高血壓、高血脂、高血糖還有肥胖同時出現，健康風險大大增加。 這次幫大家整理了8種痛風地雷食物 趕緊筆記，別讓這些食物成為痛風發作的隱形殺手！ 1 所有酒類 研究發現，每天喝355m啤酒l（1瓶罐裝啤酒約330ml）比不喝酒的人高了約5成機率會罹患痛風。 啤酒除了本身高普林外，酒精在代謝過程中產生的乳酸會和尿酸競爭排出體外，往往會造成尿酸的排出量降低，增加痛風的機率。 Q那不要喝啤酒喝其他酒可以嗎? A當然不行！
2024年5月23日 · 痛風的風險因子包括肥胖、高熱量飲食、酒精攝取、高血壓以及腎功能不全。 此外，尿酸濃度較高的人，痛風的風險更高，因此控制血液中的尿酸濃度至關重要，臨床上建議將尿酸濃度維持在 6mg/dl 以下。 治療（飲食調整） 攝取高普林食物，會導致血液中尿酸濃度增加。 研究顯示「動物性肉類」影響最為明顯，患者應減少攝取肉類和海鮮。 而植物性蛋白質則不會引起痛風發作，甚至對於病症有益處。...
2024年5月20日 · 為避免痛風發作，賴漢明提供幾項飲食原則，包括保持均衡飲食，五穀雜糧、蔬果類、蛋豆魚肉類應以2:2:1的比例攝取，其次每日飲水2000c.c.以上，幫助身體排泄尿酸同時預防腎結石。 另外適量攝取豆製品，植物性普林不會提升體內的尿酸濃度，攝取適量蛋白質，減少油脂攝取、不喝含酒精及含糖飲料，特別是啤酒。 本文由《 品觀點 》授權提供. 留言 0 則. 新增留言. 傳送. 選擇圖片. 熱門文章. 97. 0. 國內痛風族群明顯年輕化，40歲以下患者超過半數，中正脊椎骨科醫院免疫風濕科醫師賴漢明表示，痛風是因尿酸過高引起，高尿酸除先天遺傳外，愛喝啤酒、含.
