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  2. 2024年6月5日 · 1. 鯖. 富含 EPA 和 DHA,研究指出,飲食中的 Omega-3 不飽和脂肪酸,在膽固醇的代謝過程中具有額外的調節作用,可以保持血管通順。 2. 黑木耳. 是膳食纖維含量最高的菇類,可以增加飽足感,防止暴飲暴食,還能加速膽固醇代謝,降低血液中的膽固醇。 3. 海藻. 有很多水溶性 膳食纖維 ,不僅能抑制餐後血糖升高,還可以和膽固醇結合,形成不易吸收的複合物,以排出體內的膽固醇。 4. 豆腐. 豆製品中的大豆蛋白、異黃酮、皂素、寡糖(棉籽糖、水蘇糖),具有降低膽固醇的作用。 5. 堅果. 含有單元不飽和脂肪酸(MUFA)和植物固醇,有助於改善血液中 LDL-C。 6. 橄欖油.

  3. 2024年6月7日 · 一旦當壞膽固醇(低密度脂蛋白)過高時,會導致動脈硬化和膽固醇斑塊,進而導致嚴重的腦心血管疾病,如心肌梗塞或腦中風等。因此,如何脂、降膽固醇是一大重要課題。餐桌上以下這些常見的7種食物,是輔助降膽固醇的聰明選擇。

  4. 2024年6月13日 · 降膽固醇不只吃燕麥,營養師揭:4種好食物有助降膽固醇!. 提到降膽固醇的食物,令人馬上聯想到的食物就是燕麥!. 黃曉彤營養師表示,其實會這麼想也不是沒道理,除了因為廣告效果很好,讓民眾有「燕麥=降膽固醇」這種根深蒂固的觀念,再加上 ...

  5. 4 天前 · 預防高血脂症營養素:β-葡聚醣功效食物攝取量 β-葡聚醣是一種多醣、具有生物功能的膳食纖維。一項包含 17 項隨機對照試驗( 916 名高膽固醇血症患者)的統合分析顯示,攝取β-葡聚醣可顯著降低低密度脂蛋白膽固醇。 相關食物

  6. 5 天前 · 而高膽固醇是心臟病的危險因素之一,要維護心臟健康,可從日常飲食習慣中着手,攝取一些有效抑制壞膽固醇LDL及提高好膽固醇HDL的食物。 心臟病是本港第三號殺手,當中以冠心病為最主要死因,患者有年輕化趨勢。

  7. 2024年6月6日 · 要長壽及抗衰老,根來秀行醫生分享了2大飲食法則,包括卡路里限制法及多吃「顏色的食物」,前者理論是將整體飲食所攝取的卡路里,限制為必需卡路里的70%左右,而食物需具5大營養素;後者是因色彩繽紛的食物,含有高抗氧化成分。

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