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端午節,大家都習慣要吃粽子,其實不只北部粽和南部粽之分,還有許多特色粽如客家粿粽、鹹粽等可選擇。台南新樓醫院腎臟科醫師王婷翊表示,客家粿粽小小一顆,通常包的是菜脯米或蘿蔔絲乾,很多人都以為「蘿蔔絲是蔬菜,熱量低,吃了比較沒負擔」 ?但其實客家蘿蔔絲有醃過,鈉含量很高,雖然熱量低,小心腎友吃客家粿粽落入腎危機!
TVBS 新聞
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台灣大紀元
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