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防糖尿病又降血脂 醫推3長壽飲食法 每周少於4顆蛋 - 健康
台灣糖尿病盛行率持續攀升且有年輕化趨勢，如何避免它找上門，是值得重視的議題。對此，彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫分享3項長壽飲食法則，能有效減少糖尿病發生風險，還可以降低血脂，分別是地中海飲食、得舒飲食
中時電子報
3 天前
美食和大腦額葉的關係 - 健康醫療網 - 健康養生新聞資訊網路媒體
腸道也會影響情緒！改變飲食習慣維持大腦健康美食與額葉（前額葉）之間的關係主要體現在大腦對食物的認知、選擇與情緒反應方面。額葉是大腦皮質的一部分，主要負責認知功能，如決策、情緒調節和自我控制。在與食物相關的認知過程中，額葉發揮著重要作用：1. 決策制定：當面對不同的食物選擇時，額葉幫助我們基於過去的經驗和當前的需求做出選擇。比如，在選擇健康食物與高熱量快餐之間，額葉的活動可能影...
健康醫療網
6 天前
2024年5月15日 · 地中海飲食的 5 大好處 好處一、瘦身減肥 地中海飲食充滿著膳食纖維和健康脂肪，提供豐富的飽足感。相較於低脂飲食，選擇地中海飲食更能顯著地幫助減重，平均一年可減輕4.4公斤體重。 好處二、保護心血管 地中海飲食以植物性食物為主。
2024年5月15日 · 營養師公開一週菜單. 地中海飲食入門基礎必讀！ 掌握 8 個基本原則就能輕鬆減重. 食物可以預防胃潰瘍 ? 3 大營養素養好你的胃. 地中海飲食提供豐富的纖維、維生素、礦物質和抗氧化物，主要脂肪來源為單元不飽和和多元不飽和脂肪酸，有益於身體健康。 醫學研究顯示，地中海飲食有利於減重、預防心臟病、高血壓、失智和憂鬱症。
2024年5月3日 · 多吃抗氧化食物可保護肺部. 紐約大學醫學院曾針對全美55萬名平均年齡 62歲的民眾，依飲食習慣接近「地中海飲食」的程度分類，並結合空污長期曝露後的健康狀況，進行長達17年的分析研究，結果發現，空氣中PM2.5濃度每增加10，採用地中海飲食因心血管疾病死亡的機率上升5%，而非採用地中海飲食者增加17%。 美國環境保護署研究也肯定「對於心血管、呼吸道疾病的患者來說，多吃含有抗氧化或抗發炎特性的營養補充品，或許能對空污造成的健康影響提供一些保護。 」陳晉興表示，食物雖然吃多了無害，但如果大量吃某些養肺食物也可能導致營養不均衡。 其實，養肺最重要的還是呼吸新鮮空氣，遠離二手菸及PM2.5才能護肺。 文／邱玉珍、圖／孫沛群. 諮詢醫師： 台大醫院外科部主任陳晉興. 參考資料：《空污世代肺部養護全書》
2024年5月22日 · 三總營養師顏顥強調，麥得飲食結合了地中海飲食和得舒飲食，主要以天然、植物性食物為主，亦被稱為「心智飲食」。 研究表明，麥得飲食能對神經系統產生保護作用，有益於大腦和心血管健康。 以下是麥得飲食法所推薦的10種健腦食物及建議份量： 全穀類：每天至少攝取3份，如糙米、藜麥和燕麥片等。 豆類：每週至少攝取4餐，如黃豆、毛豆、黑豆等。 家禽：每週至少攝取2餐，如雞肉、火雞等，但不可油炸。 魚類：每週至少攝取1餐，如鮭魚、鮪魚、鯖魚。 深綠蔬菜：每週至少攝取6份，如菠菜、青花菜、地瓜葉等。 其他蔬菜：每天至少攝取1份，如菇類、甜椒、蘿蔔等。 莓果：每週至少攝取2份，如草莓、藍莓、蔓越莓等。 橄欖油：作為主要烹調用油。 堅果：每週至少攝取5份，如腰果、杏仁、核桃等。 紅酒：每天一杯約120cc。
2024年5月22日 · 地中海飲食的5大好處. 少吃的意思是每天攝取的熱量要低於消耗的熱量，形成熱量赤字，累積到一定程度才能減重。 但吃很少不代表就會變瘦，你真的知道自己需要多少卡路里嗎？
2 天前 · 避免食物過敏，食藥署提醒 3 原則確保飲食安全. 為保障過敏體質消費者飲食安全，食藥署要求包裝食品業者加強揭露食品過敏原標示訊息，並訂定「食品過敏原標示規定」，有 11 類食品須在產品的容器或外包裝上，顯著標示含有致過敏性內容物名稱之相關醒語 ...
2024年5月17日 · 高血脂是心血管疾病的主要危險因子之一，青少年如果被檢測出高血脂，絕不能掉以輕心。 首先應該進行長達 6 至 12 個月的飲食和生活方式調整。 即使血脂改善，也要持續保持良好的飲食習慣和生活方式。 廣告 - 內文未完請往下繼續閱讀. 改變生活習慣的 3 大方向. 飲食： 遵循「少油、少糖、高纖」原則。 避免油炸食物，改用清蒸或水煮方式烹調食物。 減少攝入高膽固醇食物，如內臟和肥肉。 避免精製糖食物，如蛋糕、汽水和冰淇淋，轉而選擇蔬菜、水果和全穀類食物。 運動： 每週至少進行 5 天以上，每次至少 1 小時的運動。 選擇適合且易於執行的運動。 養成持續運動的習慣。 生活習慣： 避免長時間使用電子產品或看電視，每次不超過 2 小時。 圖/kierasun. 內容原文 : 青春少女血脂超標！
