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  1. 2024年6月5日 · 1. 鯖魚. 富含 EPA 和 DHA,研究指出,飲食中的 Omega-3 不飽和脂肪酸,在膽固醇的代謝過程中具有額外的調節作用,可以保持血管通順。 2. 黑木耳. 是膳食纖維含量最高的菇類,可以增加飽足感,防止暴飲暴食,還能加速膽固醇代謝,降低血液中的膽固醇。 3. 海藻. 有很多水溶性 膳食纖維 ,不僅能抑制餐後血糖升高,還可以和膽固醇結合,形成不易吸收的複合物,以排出體內的膽固醇。 4. 豆腐. 豆製品中的大豆蛋白、異黃酮、皂素、寡糖(棉籽糖、水蘇糖),具有降低膽固醇的作用。 5. 堅果. 含有單元不飽和脂肪酸(MUFA)和植物固醇,有助於改善血液中 LDL-C。 6. 橄欖油.

  2. 2024年6月5日 · 1. 鯖魚. 富含 EPA 和 DHA,研究指出,飲食中的 Omega-3 不飽和脂肪酸,在膽固醇的代謝過程中具有額外的調節作用,可以保持血管通順。 2. 黑木耳. 是膳食纖維含量最高的菇類,可以增加飽足感,防止暴飲暴食,還能加速膽固醇代謝,降低血液中的膽固醇。 3. 海藻. 有很多水溶性膳食纖維,不僅能抑制餐後血糖升高,還可以和膽固醇結合,形成不易吸收的複合物,以排出體內的膽固醇。 4. 豆腐. 豆製品中的大豆蛋白、異黃酮、皂素、寡糖(棉籽糖、水蘇糖),具有降低膽固醇的作用。 5. 堅果. 含有單元不飽和脂肪酸(MUFA)和植物固醇,有助於改善血液中 LDL-C。 6. 橄欖油.

  3. 2024年6月11日 · 當你說太晚了的時候,你一定要謹慎,它可能是你退卻的藉口。 ——王德順 2. 整理包/新冠肺炎確診症狀已改變!2 點跟流感最不一樣、最新變異病毒JN.1是什麼?XBB疫苗還有用

  4. 2024年6月19日 · 香菜的六大保健功效. 一、 改善消化問題. 傳統醫學認為香菜性溫味辛,有健胃消食的功效。 研究發現,吃香菜能刺激肝臟分泌膽汁,幫助食物消化吸收,常用於舒緩脹氣、腹瀉、胃部不適和嘔吐等症狀。 二、 降低膽固醇. 豆固醇和榖固醇是香菜中最主要的兩種植物固醇,其化學結構與膽固醇非常相似,因此可以在小腸中與飲食中的膽固醇競爭,從而達到調控血脂的作用。 三、 天然抗氧化劑. 香菜含有多種抗氧化成分,包括 11 種多酚類和 10 種黃酮類化合物,幫助清除自由基,降低體內發炎反應。 四、 增強記憶力. 動物實驗發現,香菜具有保護腦神經、增強記憶力、抗焦慮的作用。 這可能與其抗氧化成分和揮發性物質有關,有助於減少脂質過氧化物產生、提高麩胱甘肽過氧化酶的活性。 五、 降低血壓.

  5. 2024年6月12日 · 吃素就一定健康嗎?. 吃素不可忽略的 7 大營養素報你知!. 日期:2024 年 6 月 12 日 作者: 楊 紹楚. 你吃素嗎?. 越來越多素食者不僅是為了宗教茹素,可能是為環境貢獻一己之力,或是想控管體態、追求健康。. 然而不同的素食可能缺乏了蛋、奶、肉的 ...

  6. 2024年6月19日 · 香菜的六大保健功效. 一、 改善消化問題. 傳統醫學認為香菜性溫味辛,有健胃消食的功效。 研究發現,吃香菜能刺激肝臟分泌膽汁,幫助食物消化吸收,常用於舒緩脹氣、腹瀉、胃部不適和嘔吐等症狀。 二、 降低膽固醇. 豆固醇和榖固醇是香菜中最主要的兩種植物固醇,其化學結構與膽固醇非常相似,因此可以在小腸中與飲食中的膽固醇競爭,從而達到調控血脂的作用。 三、 天然抗氧化劑. 香菜含有多種抗氧化成分,包括 11 種多酚類和 10 種黃酮類化合物,幫助清除自由基,降低體內發炎反應。 四、 增強記憶力. 動物實驗發現,香菜具有保護腦神經、增強記憶力、抗焦慮的作用。 這可能與其抗氧化成分和揮發性物質有關,有助於減少脂質過氧化物產生、提高麩胱甘肽過氧化酶的活性。 五、 降低血壓.

  7. 2024年6月11日 · 日方目前尚不清楚感染病例暴增的原因,但認為,可能與新冠疫情結束後,人與人的接觸增加、民眾對於防疫鬆懈等原因有關。 提醒老年人如果手腳上發現小傷口,如香港腳或是皮膚龜裂,應立刻進行治療,以達預防作用;如果傷口在 2 至 3 小時內迅速腫脹,或出現無法應答的情況,應立即到醫院進行治療。 疾管署副署長曾淑慧表示,依據疾管署實驗室傳染病自動通報系統(LARS)監測資料顯示,今年第 1 周至第 22 周,每周 A 型鏈球菌檢出件數介於 22 至 36 件,和近 4 年趨勢相當。 曾淑慧指出,A 型鏈球細菌,稱為「化膿性鏈球菌」,是一種溶血性革蘭氏陽性細菌,通常透過飛沫和接觸傳播。 除感染喉嚨外,A 型鏈球菌還會感染皮膚造成膿疱瘡,引發蜂窩性組織炎。

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