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2024年4月29日 · Watch on. 方莉婷 黃瑞麟 報導 / 台北市. 寶林茶室食物中毒案,今 (29)日又傳出有一名患者死亡,是一名40多歲的女性,住在馬偕醫院,因病情嚴重、多重器官感染,家屬決定放棄急救,目前寶林案已經累積4例死亡個案,只是之前雖然在廚師的手部和糞便中,有驗出邦克列酸,但溯源驗唐菖蒲柏克氏菌,包括廚房、廚師、廚師住所和粿條上下游廠商,通通都是陰性,謎點重重,醫院要救治患者,也礙於沒有邦克列酸解毒劑,只能提供支持性療法。 寶林茶室食物中毒案,事發至今已超過一個月,今 (29)日又新增一名死亡個案,累積共四名患者死亡,衛福部次長王必勝說:「病情是比較嚴重,包括感染的部分器官衰竭的部分,也已經呈現一個不可逆的狀態,所以就是不幸的過世了。
2024年4月29日 · 寶林茶室遠百信義A13店爆發食品中毒案,繼27日增加1名死亡案例後,今(29)日衛生福利部次長王必勝證實,凌晨再新增1名死亡個案,因感染器官衰竭。 而目前仍有2名個案住院治療。 「寶林茶室信義A13店專案」個案通報監測昨日截止,累計接獲通報35例,仍有3名重症患者在加護病房。 王必勝今日上午接受媒體訪問時表示,凌晨新增的死亡個案為40歲女性,主要是因為出現感染問題,加上器官衰竭,搶救一個多月後,家屬最後決定放棄急救,個案不幸在凌晨辭世。 關於寶林茶室案的病患救治情況,衛福部長薛瑞元回應,1名重症患者完成換肝手術,狀況比較好,另外還有1人仍處在危險當中,在加護病房救治。 至於相關的寶林茶室調查進展,薛瑞元坦言「不知道」,因檢察官不會透露偵查情形與內容。 新聞來源:華視新聞.
2024年4月29日 · 中央社. (中央社記者黃麗芸台北29日電)寶林茶室食物中毒案累計4死。 國民黨籍北市議員柳采薇今天說,寶林茶室有2名廚師無證照,且北市百貨美食街9成稽查不合格,要求加強修法規範;北市衛生局長陳彥元允諾研議。 台北市議會進行警政衛生部門質詢及答覆。 議員柳采薇質詢表示,寶林茶室案今天又新增1名死亡案例,已累計4死,是否成懸案,隨即再問百貨美食街廚師會第一手接觸到食材和進行料理,是否需要廚師執照。 柳采薇指出,寶林茶室有2名廚師都沒有廚師執照,且涉案越南籍廚師除了沒執照外,就連規範應參加的衛生講習都沒有。
2024年4月29日 · 寶林茶室中毒案已釀4死,今 (29)日台北市議員在質詢中揭露,寶林茶室兩位廚師不但都沒有廚師執照,其中涉案的越南廚師甚至沒有參加過衛生講習。 另外北市衛生局近日也針對多家百貨的美食街進行稽查,總共598家,平均不合格率達到2成,其中更有兩家百貨不合格率為100%、有兩家不合格率也高達九成。 對此議員認為,餐飲業關於廚師執照的規定需要更嚴格規,台北市衛生局在質詢中也承認,相關規範有待補強,但還需要時間研議。
2024年4月30日 · 有關全大運選手發生疑似食品中毒案,台中市食安處說明,昨(29)日下午接獲醫院通報,全大運參賽選手入住台中中區某飯店,於28日上午食用該飯店供應的早餐後,截至29日晚間21時止,共有10人身體不適,其中9人就醫,又有2名因症狀較嚴重留院觀察,所幸昨日晚間所有選手皆已出院。 食安處表示,食安處於接獲通報後,立即啟動相關調查作業,進行個案、供膳場所調查及檢體採檢工作,最快預計兩週後會有初步結果,現場查有部分食材標示脫落及冰箱溫度記錄未落實等項目,已輔導於現場完成改善。
2 天前 · 新北再查寶林茶室粄條供應商 責令全面暫停作業 新北黑胡椒檢出蘇丹紅 雲林2店家類似品項預防下架 ... 藏壽司2分店4起疑似食物中毒 新北將查所有 ...
2024年5月21日 · 寶林茶室案增2例輕症 通報以3月28日前發病為限 創新農業價值鏈 台東1團體、3個人獲選百大青農 寶林茶室疑食品中毒案擴大 累計9人就醫釀2死