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2024年5月22日 · 2024.05.22. 摘要. 「台灣珍奶元老」50嵐海外變身KOI，打造百億王國，迎戰中國手搖茶大軍！ 當對手玩加盟、開上萬店，它為何堅持全球直營、慢慢來比較快？ 去貧富差距越大國家越有利？ 它前進13國，除了亞洲最富國新加坡，連星巴克、蜜雪冰城都沒去的孟加拉也插旗，一杯珍奶比當地飲料貴40倍。 「自己人」讓它30年不敗！ 它用一張圖讓小店員從搖茶變身跨國主管、儲備幹部受訓就發7萬月薪，人才養成術公開。 在台灣，你就算沒喝過，也一定看過五十嵐。 其中最值得注意的是，五十嵐體系的其中一支，中區五十嵐與它的國際品牌KOI（以下合稱KOI），今年營收將突破百億，且海外營收占比達七成。 這要從核心人物、人稱「馬姊」的馬雅芬談起。
2024年5月15日 · 商周. 管理. 行銷密技. 兩家粥店人潮一樣多，為何一家暴賺一家快倒？ 只差在服務生一句話. 在香港的一些茶室，客人點咖啡時，服務生通常會問：「要不要放雞蛋？ 」但是心理學家建議，最好不要這樣問，而是應該問：「放1個還是2個雞蛋？ 」 (來源：Dreamstime/典匠影像) 撰文者：牛津. 精選書摘 2024.05.15. 摘要. 運用「二選一法則」（又稱「封閉式提問」），能縮小選擇範圍，讓人在不經意間順著你的思路走。 在運用二選一法則時要注意：把希望對方選擇的話放在後面，人們通常會選擇它；不要頻繁使用，因為這會讓對方覺得你在強迫他。 一些人在喝咖啡時喜歡往裡面放一顆雞蛋，特別是在香港的一些茶室，客人點咖啡時，服務生通常會問：「要不要放雞蛋？
2024年5月24日 · 日經亞洲報導，國民黨和民眾黨正嘗試強行通過法案，讓立法院享有新的調查權力及實際掌控巨額基礎建設經費，引發數萬民眾在立法院外抗議。 相關爭議從數個角度對台灣構成挑戰。 報導指出，在野的國民黨和民眾黨合計掌握立法院多數，兩黨卻正在反抗外界對其立法提案愈來愈大的反對聲浪， 相關法案也會對新上任總統賴清德的職權構成挑戰 。 廣告-請繼續往下閱讀. ★夏日訂閱享最多★商周全方位閱讀訂一年送8期！ 限量再送香氛沐浴皂. 你，還要在這裡停多久?商周陪你突破「不上不下」的轉型困境！ 賴總統就職隔天，立法院外就有數萬人聚集抗議當天院會的投票，大多數是年輕人。 24日預期還將有更大的人潮現身示威，當天國民黨和民眾黨預計再度嘗試通過他們的法案。
2024年5月17日 · 520正副總統就職國宴菜色。 (來源：中華文化總會提供) 撰文者：倪旻勤 整理. 商周頭條 2024.05.20. 520正副總統就職國宴首度離開台北，選擇在台南福爾摩沙遊艇酒店舉辦。 準總統賴清德在臉書表示，將藉由國宴菜單展現台灣飲食文化的軟實力，讓世界看見台灣。 準總統府秘書長潘孟安說明，此次國宴席開七十多桌，受邀賓客以外賓為主。 此次國宴以「好料大員，有料台灣」為題，菜單融合包含閩南、客家、外省、原住民、新住民等5大族群的飲食元素和文化，並使用台灣各地當季的物產，製作8道主菜。 菜單由福爾摩沙遊艇酒店行政總廚陳有華、總監楊福強、山海樓行政主廚蔡瑞郎、山海樓主廚蕭勝章、EMBERS主廚郭庭瑋、美食評論家高琹雯（Liz）、飲食作家蔡珠兒，一同執行與打造。 廣告-請繼續往下閱讀.
2024年5月16日 · 小檔案_V3奢享美食. 成立：2022年. 共同創辦人暨執行長：塔哈・布科迪. 共同創辦人暨商務長：瑪蘭達・巴恩斯. 主要業務：Bacha咖啡、TWG茶葉品牌經營. 地位：全球成長最快的奢華飲品品牌，打入逾40國市場. 「獨特體驗，最能打動人」 北非之旅重啟60年前咖啡店. 「打造獨特體驗，是（品牌）最能打動人心的因素，」巴恩斯指出，旗下品牌成功的共通性在於，「能帶著顧客逃離他們平凡的日常生活，暫時忘卻壓力，進入另一個世界。 在美國出生長大的巴恩斯回憶，20多年前到摩洛哥旅行，走在千年古城馬拉喀什阡陌縱橫的巷弄裡，空氣中充斥北非料理特有的香料氣味，路旁是宮殿古蹟。 原先陌生的景色，轉個彎，卻又撞見豪華飯店、高級餐廳及精品時裝店鋪等尋常風光，「古今交雜的魔幻體驗，震撼了我，這就是旅行的魔力。
2024年5月14日 · 商周. 財經. 地產風雲. 青埔A19美術館特區 樺龍攜手璞園領航起飛. 桃園青埔特區的桃園市兒美館於4月3日起正式開館試營運，青埔迎來世界級建築地標。 廣編企劃. 2024.05.14. 2024普立茲克建築獎大師兒美館風光開幕，青埔迎來世界級建築地標，不僅話題十足，也再次站上房市熱點。 青埔近年來結合高鐵幹線，到台北只要19分鐘到竹科12分鐘的時距優勢，加上國家建設陸續到位、公園綠地生活機能已開發成熟，讓青埔成為北台第三環宜居城市首選。 近期大台北高房價推擠效應推波助瀾，萬物齊漲通膨風暴隱然可見、碳稅開徵、高建築成本反應在房市，回不去的態勢，肯定為青埔再掀一波購屋熱潮。
2024年5月16日 · 溝通是理解對方需求、表達自己立場以及達成共識的關鍵。 談判領域的開拓者、哈佛談判中心創始人羅傑．費雪（Roger Fisher）就直指：「談判的本質就是溝通。 一位優秀的溝通者能夠清晰、明確地表達自己的想法，同時聆聽並理解對方的觀點。 這種雙向的溝通有助於建立信任和尊重，是成功談判的基礎。 而談判是指不同立場和利益的多方進行協商，以達成各方都能接受的結果。 廣告-請繼續往下閱讀. 一位優秀的談判者不僅要擁有良好的溝通能力，還需要具備分析問題、掌握情境、設定目標以及靈活應對的能力。 釐清彼此的「must」不同. 才有辦理給出對方想要的. 「在商場上，很多談判不是在求同，而是在求異。 因為求異，找出雙方的不同點，才能交換。 」劉必榮強調。
