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2024年6月28日 · 台灣食安事件連環爆，先是蘇丹紅辣椒粉風波、寶林茶室食品中毒案，而後藏壽司、漢來自助餐，再到王品集團的初瓦、嚮辣，以及八方雲集，大型連鎖餐飲集團衛生防線接連失守，食品安全成為全民關注焦點。 餐廳缺工衛生防線失守 引爆全台食安恐慌. 2024/6/28 17:57（6/28 17:58 更新） 「無毒教母」譚敦慈提醒，比起CP值或好不好吃，她更注重店家環境衛生與否，醬料瓶也是觀察重點。 今年開春以來，台灣食安事件連環爆，其中最受關注莫過於蘇丹紅辣椒粉風波延燒當下，竟又發生寶林茶室食品中毒案，引起各界對食品安全管理的高度關注。 文、攝影／沈佩瑤（中央社記者）
2024年6月16日 · 花椒入甜點、水果入粵菜 創意料理搶客嘗鮮. （中央社記者余曉涵台北16日電）創意料理當道，不少業者在菜單中規劃千奇百怪卻又好吃的創意料理 ...
2024年6月18日 · 一點點的山葵而廚師會這麼費心，是因山葵是不可缺的配角，功用是除腥和襯托海鮮味，所以山葵是有正確的用法。 首先要捨去「山葵是相當於我們 ...
2024年6月26日 · 海洋局指出，為吸引更多潛在客戶，在專區設有海味料理餐廳，參展期間邀請北高5名知名主廚，選用高雄海味業者主打商品，研發出10道每日限定 ...
2024年6月26日 · 臺東縣府攜手20家好食業者亮相臺北國際食品展 饒慶鈴力推臺東在地好滋味. 為推廣臺東優質農特產品與在地好食，臺東縣政府今 (26)日攜手20家在地特色商家前往南港展覽館，參加年度盛事「2024臺北國際食品展」，並於上午10點30分舉辦臺東館開幕。 饒慶鈴縣長表示，即日起至29日為期四天的展覽，除了能品嚐天然純粹臺東好食，展期更推出消費滿額贈，以及限量免費兌換聯名商品禮盒，邀請大家來臺東館享受慢慢食光，感受自然與美味的交融。
2024年6月28日 · 台灣茶以現沖高品質聞名，茶改場今天推出首個台灣商用茶新品種「台茶26號」，抗逆境、可機械採收、產量高，用量較少即滋味濃郁，可進軍國際 ...
2024年6月19日 · 農糧署推暑期食米農遊 「稻香之旅」開放預定. （中央社記者楊淑閔台北19日電）暑假接近，農糧署推薦家長可帶小朋友參加「稻香之旅」，計有 ...
