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2023年12月24日 · 熱門文章. 更多文章. 熱門分享. 透過簡單3步驟，用微波爐就能輕鬆煮出完美蒸蛋！. （示意圖／取自freepik）. 使用微波爐加熱食物，雖然快速方便 ...
2016年9月29日 · 這道微波爐蒸蛋料理雖然簡單，卻是我家餐桌上最常出現的晚餐，因為實在太方便了，重點是....也很好吃^^~ 訣竅提示. 如果希望蒸蛋表面平滑，可濾除上面的氣泡，選擇火力較小的加熱模式並拉長加熱時間～ 蒸蛋裡也可加入玉米粒或各式配料增加豐富感～ 繼續閱讀. 在 Cookpad App 開啟. 已收藏. 收藏食譜. 預備食材. 15 分鐘. 預備食材. 蛋 2顆. 水 250cc. 日式醬油 或 鰹魚醬油 3大匙. 塩 適量. 香 麻油 （可不用） 適量. 料理步驟. 1. 取一個適合微波的大碗，將蛋放入打散後加入醬油及香麻油攪勻，再加入全部的水，混合均勻，最後加入適量的塩，調整鹹度。 2. 將碗放入微波爐中，設定4分鐘 (我家的微波爐是800w)。
2019年5月27日 · 微波爐蒸蛋有3個重點，即材料要室溫狀態、蛋汁要過濾以及容器要封口，前一項可確定加熱所需時間，後兩項則可確保成品外觀美麗、口感細緻，不是說非得這樣不行，但是小小一個動作，讓蒸蛋賞心悅目，為何不做？
2024年7月3日 · 蒸蛋是台灣人餐桌常見的料理，能補充蛋白質、口感軟嫩，製作蒸蛋看似簡單，實際上有不少技巧要注意，像是蒸蛋比例要多少？ 蒸蛋時間多久？ 電鍋、微波爐蒸蛋怎麼做？
2024年6月1日 · 一般人用微波爐蒸蛋容易失敗的原因，跟用瓦斯爐蒸蛋或電鍋蒸蛋失敗的原因一樣，是「火力太強」！ 所以微波爐蒸蛋時，不要急著用「強微波」，而是用「解凍」！
2022年2月12日 · 三顆蛋的微波爐蒸蛋，伴隨我度過思念家鄉的美國日子！ 只要有微波爐就可以完成的簡單蒸蛋，也是忙碌媽媽的好幫手歐～
微波爐蒸蛋料理怎麼做？. 愛料理精選17篇簡易食譜做法與步驟，有最新的微波爐蒸蛋、留學生微波爐蒸蛋、[微波料理]紅蘿蔔蒸蛋、家常水蒸蛋 (微波爐)。. 以及微波蒸蛋、微波爐蒸蛋、微波爐等相關料理做法。.
2024年5月6日 · 幾年前知道微波爐除了加熱菜色， 還可以拿來蒸蛋， 嘗試之後覺得一個人要吃滿方便， 很快就好了。 但如果是要做一大鍋， 還是用電鍋比較方便 【關鍵字】：微波爐蒸蛋、蒸蛋的、雞蛋、大鍋、電鍋
2020年5月9日 · 準備好鹽跟兩顆蛋！. 把兩顆蛋打進去以後用筷子攪拌約200下！. 加入水和鹽以後再攪拌約100下！. 加的水量大概和蛋液差不多。. 放進微波爐設定加熱3分鐘！. 美味上桌！. 2 萬 瀏覽. 2020/05/09 發表. 分享至：.
2.水約是雞蛋重量的1.5倍。3.再加點鹽、米酒調味。4.放入微波爐中，關鍵來了要用弱微波加熱，蒸蛋才不...
