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食材栗子南瓜, 0.5顆梅花肉, 350克蒜, 3瓣薑, 2片辣椒, 1根蔥, 2根梅花肉醃料鹽, 1.5茶匙醬油, 0.5湯匙棕櫚糖或二砂, 1茶匙黑胡椒粉, 少許米酒, 1小匙太白粉或玉米粉, 2茶匙香油, 1湯匙料理步驟步驟 1:南瓜去皮、去籽;
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