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那就非「台灣櫻花鉤吻鮭好不好吃？ 」莫屬。 雖然和台灣櫻花鉤吻鮭邂逅已經將近三十年了，但是至今都還沒有辦法來回答這個問題，因為我從來都沒有這樣的經驗。
櫻花鉤吻鮭 （ 學名 ： Oncorhynchus masou formosanus ），也稱 梨山鱒 ，其他俗名尚有 台灣鮭魚 、 台灣鱒 、 次高鱒 、 台灣山女 Taiwan Yamame 、 次高 山女 [2] （p. 88） 、 台灣陸封型櫻鮭 、 本邦 （ 泰雅語 ： Bunban 、 Mnbang 、 n'bang 等拼寫法 [3] :116,157 ）和 沙拉茅鱒 ...
2023年10月11日 · 從此，這生長在台灣山林迷霧中，台灣的特有種得以重見天日，被稱為「台灣茶界的櫻花鉤吻鮭」。「山蘊」展現台灣山林的原生氣息 茶湯滋味獨特且層次分明
2014年10月1日 · 5000尾的櫻花鉤吻鮭族群，顯現了雪霸國家公園管理處進行就地及異地保育策略的階段性成果。廖林彥表示，櫻花鉤吻鮭復育，要經過各種考驗，例如颱風就會影響櫻花鉤吻鮭的存活數量。研究單位今年10月初也會在松茂社區的樂山溪進行櫻花鉤吻鮭種魚 ...
2023年8月15日 · 台灣櫻花鉤吻鮭. 臺灣特有亞種，為瀕臨絕種保育類野生動物。 牠原來和所有生長在寒、溫帶的鮭鱒魚一樣，在繁殖期會從大海溯河逆流而上，回到出生的溪流，在生命的起源處交配、繁殖，然後死亡；新生的幼鮭則順河而下，回到大海中生長，成熟後返回故鄉溪流繁殖，如此循環生生不息。 但在第四紀冰河時期，因為板塊運動造成台灣島陸地抬昇，這群洄游在北太平洋的過客，就這樣被留在我們這塊綠色森林之島的大甲溪溪流中，成為亞熱帶的臺灣曾歷經冰河時期，以及曾與大陸地塊相連的歷史活見證，牠奇蹟式的出現在台灣，震驚了全世界的魚類專家，並被日本人尊稱為『天然紀念物』，但在這之前的好幾個世紀，環山部落的泰雅族人就利用魚叉、弓箭、筌和魚藤等工具，哼著歌謠獵捕這個上帝恩賜的食物。
2021年3月17日 · 62. 2.9K views 2 years ago #鮭魚 #櫻花鉤吻鮭. 這幾天 #鮭魚 很熱門，我們也來說說台灣鮭魚，一般人常講的鮭魚，馬上聯想到的是餐桌上的美味，牠們大多來自美國、加拿大等北方國家，是從海洋游回到出生河川的洄游型魚類；而在台灣的俗稱為 #櫻花鉤吻鮭 很不一樣，牠又叫做台灣鮭魚，也有人認為牠應該正名為「台灣鉤吻鮭」 ...more. 這幾天 #鮭魚...
櫻花鉤吻鮭 ,拉丁文名Oncorhynchus masou (Jordan et Oshima),櫻鮭亞種,俗名:台灣鮭魚、台灣鱒、梨山鱒、次高山鱒、台灣陸封型櫻鮭、本邦 (泰雅族語:bunban),鮭... 櫻花鉤吻鮭 野生動物保護區位於中國台灣台中縣大甲溪流域上游七家灣溪集水區,保護區面積7,124.7公頃,保護 ...
