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2024年5月6日 · 地址：臺灣新北市新莊區新莊路49號. 營業時間：日 二 三 四 五 六 08:00-17:00. 店家電話：02 2992 8796. 評價：★★★★. 阿瑞官粿店在哪裡? 《阿瑞官粿店》位於新莊路上，鄰近新莊國小、新莊廟街、頭前庄捷運站附近。 牆壁上貼了許多大量的媒體介紹，《阿瑞官粿店》可是傳承五代的百年老店阿。 後方台子上放了許多剛出爐在放涼的各式粿~ 《阿瑞官粿店》自拍商攝圖。 讓來的人更了解實品圖長怎樣。 阿瑞官粿店菜單. 買了五款食物介紹~ 芋粿$35. 店家招牌，這款是沒有包肉，外皮很Q軟內包著大塊頭的芋頭丁。 鬆軟的芋頭丁真的超級優秀又大塊，滿嘴芋頭香，芋頭控包準吃了愛上。 芋粿巧$35.
1 天前 · 3Q米食草仔粿 花生麻糬 店家/景點資訊 交通資訊 延伸閱讀 煦苑 Yuanli 在哪？ 煦苑 Yuanli 位在苑裡130縣道上，在世界路上，對面是新苑花坊，距離苑裡車站開車大約7分鐘路程，是由老闆娘返鄉開店，想讓在地人與朋友有個聚餐聊天的地方，一入店 ...
3 天前 · 埔里-阿鳳傳統米食(草仔粿）－2024網友推薦 傳統米食 草仔粿 埔里小吃 紅龜粿 芋頭粿 河南路美食 南投銅板美食 肉粽推薦 - 網友評論、最新食記(0則) 評分: 4.8分。埔里-阿鳳傳統米食(草仔粿）－2024網友推薦 傳統米食 草仔粿 埔里小吃 紅龜粿 芋頭粿 河南路美食 南投銅板美食 肉粽推薦是位於南投 ...
2024年5月14日 · 2024-05-14. 越籍新住民潘虹秋歡喜習得婆婆的草仔粿手藝。 （記者張淑娟攝） 記者張淑娟∕楠西報導. 梅嶺越南媳婦潘虹秋熱愛學習，凡是婆婆的手藝一樣也不放過，用心學著，還能舉一反三，其中最道地的草仔粿，不只皮揉得Q又有勁，餡還特別有料。 潘虹秋笑著說，台灣的傳統美食讓她愛不釋手。 從越南嫁來台灣的潘虹秋表示，婆婆半世紀前就來到梅嶺，跟著公公一起開墾，在那個物質不充裕的年代，婆婆得為三餐忙碌，因此練就廚藝好功夫，懂得如何保存食物及運用在地食材。 其中，草仔粿就是最典型的梅嶺傳統食物，一遇有年節就有口福。 潘虹秋對草仔粿情有獨鍾，總在婆婆準備食材時就跟著學，從採鼠麴草曬乾，到磨成粉加入糯米團等，特別是草仔粿的餡料，潘虹秋總能調製出最美味的餡。
3 天前 · 我們以草仔粿祭祖的文化，很可能是台灣多元族群交流下的文化展現。 民眾常吃草仔粿，卻不一定認識野地裡的鼠麴草。 鼠麴草喜歡生長在陽光充足且潮濕的路旁、草地及稻田耕地周圍，屬菊科植物，淡綠色的葉面如扁湯匙形狀，正反面皆覆滿細白毛。
2024年5月3日 · 「艾草粿」 也就是俗稱的 「草仔粿」 ，軟糯的外皮Q彈有勁，散發著艾草獨有的芬芳，越嚼香氣越明顯，搭配每日新鮮現做的餡料，不論是經典的古早味蘿蔔絲，或是香甜可口的紅豆、芋頭都令人愛不釋手，作為正餐或是點心份量剛剛好。 乾蘿蔔絲。 由蘿蔔絲、蝦米、黑豬肉打造出的鹹香內餡，吃得到蘿蔔獨有的甜味，豬肉與蝦米的香氣緊隨其後，令人留下深刻印象。 紅豆。 厚實飽滿的紅豆顆粒，甜度適中、豆香濃郁，不分男女老少都喜歡。 芋頭。 近期新推出的 「芋頭艾草粿」 ，嚴選大甲芋頭製作的芋泥口感綿密清甜，芋頭香與艾草香在口腔交織，呈現出誘人風采。 菜包.
2024年5月3日 · 「艾草粿」 也就是俗稱的 「草仔粿」 ，軟糯的外皮Q彈有勁，散發著艾草獨有的芬芳，越嚼香氣越明顯，搭配每日新鮮現做的餡料，不論是經典的古早味蘿蔔絲，或是香甜可口的紅豆、芋頭都令人愛不釋手，作為正餐或是點心份量剛剛好。 乾蘿蔔絲。 由蘿蔔絲、蝦米、黑豬肉打造出的鹹香內餡，吃得到蘿蔔獨有的甜味，豬肉與蝦米的香氣緊隨其後，令人留下深刻印象。 紅豆。 厚實飽滿的紅豆顆粒，甜度適中、豆香濃郁，不分男女老少都喜歡。 芋頭。 近期新推出的 「芋頭艾草粿」 ，嚴選大甲芋頭製作的芋泥口感綿密清甜，芋頭香與艾草香在口腔交織，呈現出誘人風采。 菜包.
