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2024年5月10日 · 台灣英文新聞－編輯. 893. 草莓保存不易，水洗後容易腐爛，但市售烘培、甜點上的相關產品卻鮮嫩欲滴，引發消費者懷疑其是否有經過清洗。 為了作為消費者選購時的參考，消基會針對市售17項草莓相關即食品的草莓農藥殘留調查測試，結果有16件檢出農藥殘留，但「檢出量都小於農藥殘留容許標準」，另1件則是第1次有檢出不得檢出的農藥。 消基會表示，草莓口感酸甜，顏色及模樣都很討喜，直接食用或製成甜點等，都深受各年齡層喜愛。 不過，草莓屬於連續採收的農作物，若氣溫不穩定，易發生病蟲害，為了防範病蟲害及避免抗藥性的發生，可能會頻繁輪替使用不同作用機制的農藥，造成農藥殘留的風險提高。
2024年5月19日 · 台南奇美醫院加護醫學部主治醫師陳志金提醒，壽司出現「活蛞蝓」要擔心寄生蟲感染，由「廣東住血線蟲」所引起的「嗜酸性腦膜腦炎」症狀有發燒、頭痛、噁心、嘔吐、全身痠痛、癲癇、昏迷、甚至死亡；而且不只是生吃蛞蝓、蝸牛和福壽螺要擔心 ...
5 天前 · 李欣澄. 台灣英文新聞－編輯. 273. 新環境部部長彭啟明20日剛上任，21日即召開首場記者會，大談環境業務展望，提出四大重點政策，包含「精進環評審查」、「加速碳費徵收」、「務實改善空品」和「公開首長行程」。 彭啓明强調，重心將放在碳排放净零之路上，其他業務已有7、8成完成度，將與環境部同仁攜手努力。 綠色成長與碳價徵收. 彭啟明認為，若想兼顧台灣經濟與綠色成長，則需明定碳價以推動净零。 綠色成長包含「綠色金融」、「淨零科技」、「綠色數位雙軸轉型」、「綠色醫療」、「能源轉型」與「增加碳匯」六項需跨部會合作之項目，將採「雙部長」形式共同宣布政策。 碳費徵收是一大挑戰，彭啟明將台灣為推減碳欲酌收的碳費比喻成棍子，認為只有棍子的效果有限，因此為落實目標，應效法美、日做法，找出可與棍子並施的蘿蔔。
2024年5月14日 · IUCN油料作物工作小組聯合主席Malika Virah-Sawmy對將某些油料作物簡單劃分為"天生好"或"天生壞"的觀點提出了質疑。 相反，她呼籲利益相關者將焦點放在生產實踐上，而非一味地將某種作物妖魔化。 該報告提出了一些令人驚訝的發現。 目前種植玉米和椰子的地區為降低瀕危物種滅絕的風險帶來了巨大潛力。 然而，全球穀物貿易的權力過於集中，僅四家公司就控制了75-95%的市場份額，這給公平的農業實踐帶來了挑戰。 油棕和大豆等作物的影響有據可查，但花生和芝麻等作物的相關研究卻顯得不足，儘管它們也與生態系統轉換和人權問題息息相關。 數據缺乏的情況凸顯了進行知情公共討論，以避免觀點出現不合理的兩極分化的重要性。 隨著植物油市場的快速增長，瞭解生產的複雜性對於做出可持續的選擇至關重要。
2024年5月11日 · 616. 環境部與國科會 8 日公布了新版氣候變遷科學報告，是 2023 年增訂《氣候變遷因應法》調適專章以來，首份官方科學報告。 文中警告，若無法有效控制溫室氣體排放，台灣夏天可能長達 7 個月。 《 國家氣候變遷科學報告2024：現象、衝擊與調適 》由中央研究院環境變遷研究中心特聘研究員許晃雄及中央大學水文與海洋研究所教授李明旭擔任主編，費時一年半編撰。 根據環境部政務次長施文真，這份氣候變遷科學報告最重要的應用，便是協助各部會、各地方政府研擬因應氣候變遷所做的調適行動時，作為科學性的依循基礎。 國內產業面對全球性減碳議題、韌性永續的經營策略時，亦可提供參考。 面對氣候風險 減緩與調適並重.
6 天前 · 56%的海洋變色了 科學家推估：氣候變遷、浮游植物增加所致. 科學家相信與龐大數量的浮游植物拖不了關係. May. 21, 2024 17:05. 海洋示意圖。. （圖／路透社Alamy）. 朱明珠. 台灣英文新聞－編輯. 610. 望向廣闊的大海，在陽光下閃耀著藍綠色光芒，令人 ...
2024年5月3日 · 173. 愛喝花草茶的你請注意！ 台北市衛生局抽查市售茶葉和花草茶檢驗殘留農藥，共有9件花草茶不符規定，其中包含薰衣草、粉紅玫瑰、紫玫瑰花，以及連鎖知名店家「8% ice CAFÉ」及「泰讚了thai like tea」都有使用的「蝶豆花」等。 衛生局此次前往超市、賣場、茶行、飲料店、餐飲店等處抽驗茶葉及花草茶檢驗殘留農藥，共抽驗51件產品（茶葉31件及花草茶20件），其中花草茶有9件產品不符規定，包含「蝶豆花」4件、「玫瑰花」3件、「洋甘菊」及「薰衣草」各1件，分別檢出1至5項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定。 不合格之品項和廠商細節如下： 市售花草茶不合格名單。 （圖／台北市衛生局） 市售花草茶不合格名單。 （圖／台北市衛生局） 市售花草茶不合格名單。 （圖／台北市政府衛生局）
