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2016年5月9日 · 看似厲害的紹興醉雞,其實比你想像還要簡單非常多,而且是零廚藝零技巧就可以完成的喔!. 冰冰涼涼又充滿濃郁酒香的鮮嫩雞腿超級適合夏天,而且完全不需要開火,就算平時沒有在做菜也絕對能輕鬆完成這道宴客料理~. --. 歡迎來我的粉絲專頁走走 ...
2020年1月20日 · 冰冰涼涼的醉雞料理,帶著酒香,邊料理還會想說邊試吃味道,可是千萬不小心喝醉囉! 記得蒸熟後的雞腿流下的雞湯也要一起放到浸泡的藥材水中增加雞汁香氣風味!
2015年2月16日 · 醉雞若用白酒類的米酒或高粱酒等來醃漬,吃起來較辛辣而有嗆味,故只能用黃酒類的紹興酒醃漬。 因為這種雞是用紹興酒醉出來的,故名紹興醉雞。 選擇肉質飽滿的雞腿肉,簡單的烹煮方式,不但 平常在家可以當家常料理,還能在過年時節當成 好吃 ...
2016年3月3日 · 【關鍵字】:雞腿、醉雞的、紹興酒、紹興醉雞、枸杞、阿基師、燉雞 簡單又大方! 原來醉雞的做法比想像中的還容易喔!
2024年1月29日 · 醉雞可說是許多人過年圍爐的必吃年菜,雞的台語和家的台語相近,被引申為全家團圓的寓意。酒香四溢、雞肉軟嫩的醉雞該怎麼做?
醉雞料理怎麼做? 愛料理精選259篇簡易食譜做法與步驟,有最新的醉雞、紹興醉雞🥢、紹興醉雞捲、香煎醉雞便當。 以及紹興醉雞、年菜、花雕醉雞等相關料理做法。
2021年6月13日 · 醉雞一直是生活中最好的戰備糧食,因為它可以冷凍保存,又可以即開即食,隨時在冰庫裡有存糧,遇到沒有什麼菜色或年節聚餐時,拿出來切盤就是大菜一道。. 所以我們常會試著品嘗不同店家或品牌的醉雞。. 但到目前為止,我們口袋裡唯一喜愛的 ...
2020年1月6日 · 這次要來分享的是超美味的雞肉料理 菜名叫做紹興醉雞這是一道美味好吃的常備菜 簡單的做法就能做出 雞腿肉紮實Q彈又多汁 酒香非常甘醇迷人 ...
醉雞 料理怎麼做?必學簡單家常食譜: 醉雞捲、人蔘枸杞醉雞、醉雞電鍋、紹興當歸醉雞、藥膳醉雞
2019年8月28日 · Today, I will share with you how to cook drunken chicken that is Chinese traditional cold dish. Ingredients: 2 chicken legs, Shaoxing wine 200ml, Broth 300ml, Onion, Ginger, Angelica, Red dates ...