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2024年8月15日 · 【台式】皮蛋瘦肉粥(加小白菜) 的詳細作法:老公喜歡吃皮蛋,我喜歡吃粥,一舉兩得! #皮蛋 #皮蛋瘦肉粥 關於我們 在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣 幫助彼此。
2024年8月15日 · 1. 將豬骨用冷水川燙後洗淨. 2. 米洗淨後,加入2皮蛋,捏碎(帶手套) 3. 將以上放入原本豬骨的鍋中,加水和薑片,開始燉煮,(滾後關小火,以免溢出) 4. 時不時要攪拌,以免底部燒焦。 由於有事先將皮蛋與米粒搓揉混合,很容易就熬出黃澄澄的湯色,這樣也比較入味! 5. 等米熟透,最後加入蔥花、小白菜,再調味(鹽巴、香油、烹大師),就完成了! 心情傳達. Cooksnap. 你做過這道料理嗎? 分享你的成品照吧! 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. Sally’s kitchen: the taste in memories @cook_108493948. 發布於 2024年8月14日. 更多來自此作者的食譜.
6 天前 · 皮蛋瘦肉粥:家常美味的秘诀. 2024-09-04 19:15:14 2点赞 6收藏 1评论. 皮蛋瘦肉粥,一道深受喜爱的中式粥品,以其顺滑的口感、鲜美的味道和丰富的营养,成为早餐或宵夜的上佳选择。. 今天,我们就来揭秘如何在家制作一碗香气四溢、营养均衡的皮蛋瘦肉 ...
6 天前 · 评分 7.8 7 人做过. 【皮蛋瘦肉粥】01.先煲粥。. 经过实践,半杯米 4杯水煲出来的粥有点浓稠,所以这次多加了3/4杯水,非常合适,以后就按这个比例煲粥。. ,11.腌肉: 瘦肉、淀粉、盐、生抽、老抽、香油、(鸡精),21.煲粥腌肉的同时准备菜: 两个皮蛋 ...
2024年8月27日 · 我最喜歡的皮蛋瘦肉粥,肉鬆鹹香有加分,油條脆口沒有油耗味,每一口都能吃到皮蛋. 給的不手軟的皮蛋,每一口都能吃到皮蛋,對於喜歡吃皮蛋的人來說,是非常滿足. 不吃蚵仔的我請店家換大腸.有滷過的大腸軟Q口感佳,每天一早都新鮮採買,旁邊就是市場,新鮮看得到,買回店裡費心處理. 朋友點的蚵仔麵線,她吃的超開心,第一次來,建議內用,才能知道店家的用心. 無論何時來,芋頭就是這麼大塊. 👉建議慢慢走,走錦田路、渤海街、開封路亂走都行,逛中正市場是不錯選擇。 👉芋頭是塊狀,聽說好吃,只是我不吃芋頭,從沒嚐過. 👉份量足、用料實在. 👉人手不足,品項只有麵線羹、芋香肉絲粥、皮蛋瘦肉粥. 香芋肉絲粥大腸蚵仔麵線. 地址:高雄市新興區開封路82號. 營業時間:06:40~13:30 (完售)每週四、日店休.
2024年8月27日 · 皮蛋瘦肉粥 (電子鍋料理)~請搜尋咪小廚的料理時間,有完整說明跟配方比例的影片哦!. * 還有更多好吃的料理……歡迎各位朋友來觀看哦 ...
2024年8月22日 · 電鍋版皮蛋瘦肉粥 做法: 用料 米 適量 皮蛋 4個 豬裡肌 160g 蔥末 適量 薑片 適量 鹽