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2022年9月2日 · 蛋白質食物排名總整理！. 十大高蛋白質食物、蛋白質早餐推薦. 蛋白質好處多，但蛋白質吃不夠、吃太多都不好，一天攝取量多少最佳？. 蛋白質過量有哪些壞處？. 攝取優質蛋白質可以吃哪些食物？. 10大高蛋白質食物排名一次看。. 2022-09-02. ．文 ／ 柯勝文 ...
2024年9月19日 · 蛋白質含量高的食物有很多，主要分為植物性蛋白質、動物性蛋白質。 營養師根據《 衛福部 》、《 美國農業部 》的資料，整理出30多種「高蛋白質食物排行」：
2023年7月3日 · 富含蛋白質的食物不只蛋奶，有些植物的蛋白質含量還多於雞蛋！療日子為大家列出台灣常見十大蛋白質食物排名，讓大家可依喜好、需要更有彈性地攝取
2024年2月22日 · 透過攝取較高比例的蛋白質飲食，有助於肌肉量維持、肌肉和骨骼修復及生長，日常飲食可從肉類、乳製品、堅果、蔬菜以及穀物和豆類攝取蛋白質。 10大高蛋白食物排名
2024年5月31日 · 高蛋白質食物有哪些？健身人士常掛在嘴邊的優質高蛋白質食物，很多人只會想到雞胸肉，但其實多種肉類、海鮮、穀物都含有豐富的蛋白質，有些蛋白質含量更比雞胸肉高，例如：牛排、黃鰭金槍魚。一般成年人每天需要攝取多少蛋白質？
2023年3月1日 · 攝取蛋白質食物有9種好處. 1.生長發育. 蛋白質負責協助運輸營養素，因此，蛋白質對孩子的成長發育很重要，包括長高、高智商、免疫力等，都與蛋白質息息相關。 2.保護骨骼. 骨骼中的蛋白質主要是膠原蛋白，能讓骨頭不易被外力破壞，當蛋白質轉換成胺基酸後，也能促進鈣質吸收，預防骨質疏鬆。 3.修復受損的肌肉. 運動後補充蛋白質，能減緩肌肉流失的速度，幫助修復受傷的肌肉。 4.燃燒脂肪. 燃燒脂肪跟肌肉修復環環相扣。 因為蛋白質有助於修復受傷的肌肉，當肌肉量增加，基礎代謝率提高，身體消耗脂肪的效果也會更好。 5.修補人體組織. 對於已建立的組織，蛋白質具有修補功能，而血液中的白蛋白、球蛋白的構成也需要蛋白質。 6.促進新陳代謝. 蛋白質是提升新陳代謝最有效的成分。
蛋白質，三大必要營養素之一. 蛋白質是人體主要能量來源之一，食物種類非常多，常見的有【蛋】、【豆】、【魚】、【肉】、【奶】類，攝取含蛋白質的食物，能夠幫助身體維持健康。 除了上述食物，【全榖雜糧類】及【蔬菜類】食物亦含有蛋白質及其他營養成分，均衡攝取可以避免營養不良。 優質蛋白質是什麼？ 優質蛋白質指含有全部『九種必需胺基酸』的蛋白質，也有人稱為【完全蛋白質】，動物來源蛋白質幾乎都是，而植物來源僅有少數屬於完全蛋白質。 關於胺基酸的介紹，你可以參考這篇： 【2024最新】胺基酸是什麼？ 5大功效＆4大副作用＆4大類食物介紹。 25種常見肉類蛋白質含量表（每100克重量的蛋白質含量） 雞絞肉：27.4 g. 小羊腰脊肉：26.5 g. 里肌肉 (土雞)：24.8 g. 豬耳：24.2 g.
2023年10月31日 · 蛋白質食物有哪些？一天要吃多少蛋白質？蛋白質食物早餐可以吃什麼？本文整理了蛋白質攝取量建議、高蛋白質食物排行以及蛋白質攝取不足或過多的影響，提供讀者參考。
首先需要知道哪些食物含有較多蛋白質，通常豆魚肉蛋奶類含蛋白質的量比較多。 再來會需要知道自己的身高體重、年齡所對應的蛋白質量。 最後再依據特殊情況做調整，比方說有健身的人需要多吃一些，年紀稍長、吸收受影響的人可能也會需要吃多一些，而有慢性疾病的則是要跟醫師、營養師討論合宜的份量。 如何正確補充蛋白質？ 營養師：只要懂這4點，正確攝取沒煩惱. 1. 了解自己一天需要攝取多少. 可依據簡單的公式粗估，成人一天所需蛋白質（單位為 g）大約為體重的 1-1.2 倍，例如體重 70kg，那麼一天所需蛋白質為 70g-84g 之間；如果有慢性疾病需要限制，則是 0.6-1.0 倍之間（需與營養師討論），例如體重為 70kg，那麼一天所需蛋白質為 42g-70g 之間。 2. 攝取以「優質蛋白質」為先.
2023年8月25日 · 蛋白質食物有哪些？當確定了個人的蛋白質攝取量目標後，接下來可以根據個人口味和飲食偏好選擇高蛋白質食物。以下將介紹動物性／植物蛋白質常見食物以及 10 大蛋白質食物排名，並附上優質蛋白質食物表給您，一起來看有哪些可以加入您的飲食清單！
