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2019年8月27日 · 濃縮果汁=還原果汁 營養價值其實還在！ 尤宣文營養師指出，濃縮果汁是在果汁榨取後，因為含水率高、體積大，為避免微生物滋長，會將水份抽出濃縮製作，也方便運送或保存。 送達目的地後，再加水稀釋才能以包裝飲料的形式販售，稱為濃縮還原或還原果汁。 還原果汁仍然保有其營養成分，與現榨果汁區別在於，像維生素C這種易受破壞的營養素，可能在加工過程中流失，或是水果纖維被濾除。 標識規定，果汁含有率100%的飲品不能加糖或是其他額外添加物，但可以添加維生素C等因製作過程流失的營養素，或是因應口味在楊桃汁中添加食鹽。 選購果汁小撇步 減少精製糖攝取、勿飲用過量.
2021年7月29日 · 一杯大杯半糖手搖飲 超過每日精緻糖建議攝取量. 振興醫院營養治療科營養師張依如舉例，一杯正常冰塊、正常甜度的珍珠奶茶熱量就約等於一大份便當 (相當700大卡)、含糖量約等同一碗白飯。 世界衛生組織 (WHO)建議每日精緻糖攝取量應在總熱量10% 以下，以2000大卡換算約為50公克精緻糖，一杯大杯的半糖手搖飲，精緻糖量就約有50公克，一杯就已經達到一天精緻糖分的建議攝取量了。 配料含有高糖 天然食材更要謹慎. 雖然許多人已經意識到含糖飲料不好，會選擇無糖手搖飲料，但是卻忽略了配料仍然含有高糖份，無論是常見的珍珠粉圓、波霸粉圓、椰果、芋圓、粉條等熱量、糖分都大爆表；另外，還有一些強調天然食材的配料，如芋頭、芋泥、紫薯、地瓜等，這些配料在熬煮過程中，所添加的糖分皆非常可觀。
2014年6月20日 · 新光醫院營養師夏子雯表示，油甘的相關研究主要就是在可以抗氧化，能清除自由基，其所含成分包括維他命C與微量元素硒，以及含有豐富的SOD（超氧化物歧化酶）和粗纖維；衛福部並已公告油甘可做為食品原物料，但由於在台灣的產量較少，所以仍在推廣栽種之中，而主要種植產地在苗栗地區。 她並建議民眾仍應把握均衡飲食，多吃蔬果多運動，少吃精製糖類、含糖飲料及飽和脂肪酸，才是健康的不二法門！ 加入【健康醫療網】，天天關注您健康！ LINE＠ ID：@healthnews 訂閱【健康愛樂活】影音頻道，閱讀健康知識更輕鬆. 本區內容是由個人維護，若有不當資訊請通知客服協助處理或移除，謝謝。 最新新聞. 延伸閱讀. 文章分類總覽.
炎炎夏日，《CNN》推薦自製7款夏季清涼飲品，包括檸檬蘇打水、柳橙蘇打、粉紅檸檬汁、薑汁汽水、桃綠冰茶、西瓜草莓酒和DIY運動飲料等，糖含量比市售飲料低，不含化學物質，甚至含有天然抗氧化劑維生素C和茄紅素。
2019年10月23日 · 扁實檸檬（Citrus depressa Hayata）又稱山桔仔、椪橘、扁平橘、臺灣香檬，早期發現於臺灣東部和日本沖澠，在臺灣始終沒有發現其食用價值，而埋沒於荒山叢林裡。
根據國健署2019年公布報告顯示，台灣成年人失眠症狀盛行率23.5%，其中慢性失眠（失眠症狀持續三個月以上）的盛行率為6.7%。 今年世界睡眠日主題為「健康睡眠力，活出超能力」。
IBD病人生活飲食事項要留意. IBD病友的腸道黏膜發炎，常造成腹痛、腹瀉的狀況而影養攝取量，加上部分藥物的使用，也會影響營養素的吸收，因此，在飲食選擇上更要注意在不同急性期或緩解期階段的食物種類。 馬偕紀念醫院營養師蔡一賢表示，無論是地中海飲食、素食、特定碳水化合物飲食、無麩質飲食、特定時段禁食等，未必對每個病友都適用。 IBD病友在不同疾病病程及相關治療下，應在專業有經驗的營養師經全面營養評估以客製化的營養治療並追蹤，例如在緩解期，應陸續引進增加不同的食物種類，以免造成蛋白質或微量營養素等的缺乏，但仍要避免加工食品或含糖飲料、酒精、飽和脂肪酸及反式脂肪酸及含有乳化劑、卡拉膠和二氧化鈦等食品添加物的食品，另外不抽菸、適量運動、良好睡眠及壓力調適也是避免復發的重要生活型態。
