沈莉馨/核稿編輯櫛瓜不僅可口好吃,也因為低GI、高纖維特色,被譽為「減肥聖品」。台北農產運銷公司在臉書粉專「臺北農產」發文分享夏南瓜的美味與秘密,夏南瓜俗稱櫛瓜,也是南瓜屬的一員。想挑選新鮮的櫛瓜,可選擇瓜體緊實的,且觀察蒂頭是否乾燥,沒有枯黑或爛傷。另外,將整條新鮮的櫛瓜擦乾,再用保鮮袋等包住,冷
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