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6 天前 · 位在台北市信義區 A13 的素食餐廳「寶林茶室」，近日爆發集體食物中毒，造成 2 人不幸身亡、5 人重症在加護病房急救中，讓外界不禁好奇究竟寶林創辦人是誰？ 據了解，老闆黎仿軒是馬來西亞華僑，大學畢業後留在台灣，原本在台中經營旅遊業，但因為疫情欠下上千萬債務，轉而投入餐飲業，將家鄉菜改為素食料理。 然而，寶林茶室在 2023 年底傳出積欠菜商數十萬元、營運不佳的負面消息，公司官網也提及寶林茶室信義 A13 分店的租約到期，將在 3 月 31 日歇業。 在食物中毒事件爆發後，寶林茶室北市所有分店已於 3 月 27 日勒令停業。 （延伸閱讀： 誤食蘇丹紅怎麼辦？ 中醫師出身的網紅 77 老大分享 3 招飲食策略 加速護肝解毒 ） 位在台北市信義區 A13 的素食餐廳「寶林茶室」已勒令停業。
- 【寶林茶室中毒】北市啟動行政調查 法制局聯繫負責人明赴市府說明 -- 上報 / 焦點
（台北市衛生局提供） 台北遠百信義A13「寶林茶室」19日起 ...
- 【寶林茶室中毒】北市啟動行政調查 法制局聯繫負責人明赴市府說明 -- 上報 / 焦點
2024年5月3日 · 寶林茶室負責人黎仿軒面對媒體的詢問，鞠躬14秒向社會大眾道歉。 （張哲偉攝） 台北信義寶林茶室食物中毒案已出現2死悲劇，台北地檢署昨天（28日）指揮信義分局約談代班越南籍胡姓廚師後，今晨將胡男請回，上午再約談創辦人黎仿軒、信義店王姓店長，釐清食材採買、存放及烹煮過程，訊後2人均無保請回。 黎仿軒稍早在地檢署也鞠躬整整14秒，為這次食安風暴向社會大眾道歉。 衛福部昨晚臨時開記者會，衛福部次長王必勝宣布有重大發現，第1位死者體內驗出米酵菌酸，今天士林地檢署今午也證實，第2例死者體內也驗出米酵菌酸，此事，指出昨解剖將檢體送驗後，初步確認檢出米酵菌酸，後續將請法醫研究所提出完整鑑定報告，供認定確切死因。
19 小時前 · 北市3月下旬爆發寶林茶室「邦克列酸」食物中毒事件，迄今造成4人死亡，衛福部食藥署日前宣布6月起，邦克列酸列為專案項目，最快8月公布首次 ...
2024年5月16日 · 創辦人是年輕馬來西亞華裔，集團除了台北，還曾攻下台中，但後續傳出欠薪問題，台北市信義區的寶林茶室該分店因租約到期，預計3月31日結束營業，卻在結束營業前爆發食物中毒案件。 直播報導已經結束 64 更新. 2024年4月16日 週二 上午11:17 [GMT+2] 寶林茶室食物中毒案 28輕症皆出院返家 4重症中1人已換肝....
19 小時前 · 寶林茶室食物中毒案因邦克列酸造成4死，引起重視；北市衛生局抽驗米濕製品的邦列克酸，15件產品均未檢出，包含米苔目 ...
19 小時前 · 寶林茶室中毒風波累積4名死亡個案，為國內首起邦克列酸中毒案，衛福部食藥署規劃將邦克列酸列入專案稽查項目抽驗「米濕製品」。台北市衛生局 ...
