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2020年12月17日 · 前陣子在新麻蒲海鷗好朋友那邊吃韓式烤肉，聊著聊著說最近金曲歌王荒山亮在附近開餐廳，也是千芳姊的好朋友，就去那邊續攤，一去荒山亮老師在那邊，一聊才知道，原來他大學專業是餐飲根本不是唱歌，還是去美國休士頓大學希爾頓管理學院，學餐飲管理
2020年11月25日 · 對美食很挑剔的荒山亮，自己開餐廳更是親力親為，從裝潢、菜單、料理、調酒通通都自己來，開幕期間幾乎每天都可以在店內看到亮哥，即使要去錄影或其他工作，只要在台北忙完就趕回餐廳，但他依然忙得很開心。. 這天來喝的調酒也是亮哥親自特調 ...
2021年3月11日 · 荒山亮斥資百萬，在東區開設美墨餐廳。 b（記者陳逸寬攝） 台語歌王荒山亮斥資百萬在東區開美墨餐廳，凡事親力親為的他，沒事就往愛往店裡跑，讓同事超困擾，歌王打趣：「員工每天看到我，都請我別來了，但我就是喜歡一直來！ 」他年輕時曾在美國的飯店工作，為了做音樂提前返台，當時就許下心願，未來有機會要開間餐廳，如今很高興能夠圓夢。 小鎮飯店工作 震撼教育. 荒山亮在美攻讀休士頓大學旅館管理系，畢業後於當地小鎮的飯店擔任經理，憶起當時的工作簡直是震撼教育，因為當地治安不佳，旅館住客多是幫派份子、毒販或妓女，被迫要買槍防身。 他表示：「曾經大半夜在旅館結帳，就有個老外就跳到櫃台裡，跟我說『外面有人要殺他』。 」還有女毒販帶著小孩子賴在房間裡遲遲不肯退房，還在飯店鬧事，都要由他負責處理。
2021年1月5日 · 金曲歌王荒山亮加持 除了各類美食，「哈辣兄弟美墨廚房」來頭可不小，是由金曲歌王荒山亮一手策畫，挾帶著在美國休士頓大學8年餐飲及五星級飯店經理的經驗，把美墨料理，原汁原味的帶回台灣，要用異國料理撫慰人心。
2022年12月1日 · 荒山亮2020年斥資百萬在台北東區開店，一開始店面生意不錯，客源穩定，但在疫情爆發後，導致店內生意影響不小，他近年仍努力經營餐廳、用心試 ...
簡世亮 （1968年9月6日 — ） [1] ，藝名 荒山亮 ，臺灣歌手、詞曲作家、音樂製作人，動脈音樂文化傳播有限公司、火箭八八音樂股份有限公司負責人。. 長期參與音樂後製工作，2000年以後以製作 布袋戲 音樂及演唱主角人物歌曲竄紅，其作品多收錄於布袋戲 ...
2021年8月4日 · 荒山亮受疫情影響，原本手上外景節目皆暫停錄製，製作單位計畫9月開工，他現在專心經營去年在東區開設的餐廳，凡事親力親為，更擔任大廚，秀出好手藝。
2021年8月4日 · 雙北3日開放餐飲內用，荒山亮在東區開設美墨餐廳近日未跟進，他在餐廳臉書公告，因餐廳內用區域較小，尚無法配合中央政府在座位及安全距離的 ...
荒山亮用心經營餐廳，近期除了改變客人用餐方式、店內營運模式之外，他特地更改餐廳對外的送餐路線，因為店面設計裝潢時，有特別打造一個對外窗戶，目前只有餐廳的員工可以進入店內，其他外帶客人、外送員等人都只能透過該窗戶來點餐、取餐，希望降低
2021年4月10日 · 大稻埕碼頭貨櫃市集登場！. 吃得到荒山亮餐廳、士林大雞排. 全新大稻埕碼頭貨櫃市集2021年4月9日重新盛大開幕，由深耕文化藝術產業的時藝多媒體 ...
