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  1. 2020年11月29日 · 一名網友昨 (28) 日在臉書分享一張圖片,圖中左邊的滷肉飯是未經攪拌的「原裝94讚」;右邊的滷肉飯則經過攪拌,白飯、滷汁及肥瘦肉均勻混合。

  2. 滷肉飯是很多台灣人從小吃到大的「國民美食」,但不只滷肉肥瘦各有愛好,最近更有網友因為要拌著吃,還是不拌直接吃,吵到13年友誼差點決裂,上網問大家意見。. 意外在網路引發拌、不拌兩派戰火,滷肉軟業者則觀察,會拌的客人占六成,顯然還是比較多 ...

  3. 2017年4月25日 · 在北臺灣,滷肉飯是淋上含有煮熟碎豬肉(豬絞肉)及醬油滷汁的白飯的料理,有時醬汁裡會有香菇丁等等的食材在裡面,看起來有點像南臺灣肉燥飯。

  4. 2022年5月8日 · 滷肉飯到底要不要拌!. 國立臺北教育大學. 2022 年 5 月 8 日 08:33. 更:一日戰況在B5 ————————————————————— 今天跟學長去吃滷肉飯,發現他居然沒有拌!. 而且還跟我說沒有拌才好吃,我整個就受不了了😡😡直接在店裡跟他辯論起來 我 ...

  5. 2021年8月30日 · 手切豬肉做成的滷肉飯,絕對比用絞肉滷的好吃一百倍! 切豬肉前建議先把刀磨鋒利,也可以把五花肉放冷凍冰1小時、微凍的狀態,會比較好切。 先切成1公分厚片,再切成肉條

  6. 2020年11月29日 · 一名網友昨 (28) 日在臉書分享一張圖片,圖中左邊的滷肉飯是未經攪拌的「原裝94讚」;右邊的滷肉飯則經過攪拌,白飯、滷汁及肥瘦肉均勻混合。

  7. 2011年11月15日 · 滷肉飯是台灣知名的小吃,但在外面吃一碗滷肉飯不便宜也未必好吃,其實在家只要簡單的炒再花一點點時間燉煮~不輸名店的滷肉飯就可以上桌囉!