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  1. 地中海飲食」是源自於地中海沿岸國家的飲食法,以豐富蔬果、多魚肉少紅肉的飲食原則,具有長壽、抗癌、降三高的功效,無論是大人、小孩、銀髮族都適用,是世界醫師肯定No.1的健康飲食法! 讓豐傑生醫-潘品嘉營養師,帶你了解6大類地中海飲食,以及地中海飲食一週菜單、食譜,輕鬆進入養生健康的飲食習慣。 (一)地中海飲食金字塔起源. (二)地中海飲食金字塔怎麼看? 金字塔最底層【每餐吃】:水果類/蔬菜類/全榖類/油脂類/水分. ...

  2. 5 天前 · 地中海飲食是一種以地中海地區傳統飲食習慣為基礎的飲食方式,特別是希臘、意大利和西班牙這些國家的傳統飲食。 這種飲食方式著重於植物性食物的高比例攝入,包括水果、蔬菜、全穀物、豆類、堅果和種子,並且以橄欖油作為主要的脂肪來源。

  3. 5 天前 · 說了這麼多,地中海飲食的心法究竟是如何呢?地中海飲食把食物分成幾類,有的屬於可以天天吃,有的是1周2、3次,有的則建議少吃。秘訣如下:

  4. 2024年5月28日 · 湯瑪仕微食堂. 168 食譜 843 粉絲. 1 說讚 一起做. 尼斯沙拉可說是地中海飲食的代表之一,顏色繽紛如南法海岸陽光燦爛,海鮮和雞蛋提供優質蛋白質、番茄與四季豆提供植物纖維,馬鈴薯澱粉則增加飽足感,是一道可以作為前菜開胃的沙拉,也可以當作清爽主食 ...

  5. 5 天前 · 秘訣如下: 可以天天吃:蔬菜、水果、全穀類、豆類、堅果、橄欖油. 1星期吃3次:魚類、海鮮. 1星期吃1到2次:奶類、蛋、起士、優格等乳製品.

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  7. 2024年5月10日 · #每周吃2~3次魚蝦和海鮮類食物. 海鮮類不僅能量低、優質蛋白豐富,不飽和脂肪酸也比較多,對心臟健康特別有益,像是鮭魚、鮪魚、沙丁魚、鯖魚和蝦都是不錯的選擇。 #少吃紅肉. 地中海飲食最大的特點就是少吃紅肉,紅肉主要指的是像豬、牛、羊等四條腿動物肉類,一方面因為紅肉中的飽和脂肪比較高,心血管負擔會更重;另外一方面因為沿海地區盛產海鮮,和紅肉相比其實魚蝦更豐富易得,也是更加健康的食物來源。...

  8. 2024年5月29日 · Preheat oven to 210°C in 4D HotAir mode. Scale, gut, and wash sea bass; slice potatoes, soak for 15 mins, and dry. Stuff onion, garlic, and dill into fish; coat sea bass and potatoes with marinade, place on baking dish. Add cherry tomatoes and lemon slices, drizzle with extra olive oil.

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