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想必烏魚子一定是家家必備的年菜與送禮首選吧！ 這次，iGood 要告訴大家 如何挑選好吃的烏魚子 ， 推薦大家 10 款網友激推的烏魚子禮盒 ，再也不用擔心買到不好吃的烏魚子，囤積在冰箱中吃不完啦😁. 圖片來源： 阿慶師. 目錄. 教你買對烏魚子：一定要記得的 5 個挑選原則. 10 款烏魚子推薦：珍芳、揚信、築地一番鮮. 烏魚子評價表：慶豐、李日勝、團員比較. 烏魚子怎麼保存？ 烏魚子常見問題. 烏魚子相關食譜報你知！ 廣告. 教你買對烏魚子：一定要記得的 5 個挑選原則. 圖片來源： 李日勝烏魚子. 1. 烏魚子的口感看養殖方式. 烏魚子依照養殖方式又分成「 野生烏魚子 」和「 養殖烏魚子 」。 不同養殖方式的烏魚子，吃起來的口感也不同，以下將簡單介紹這 2 種烏魚子：
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2022年1月20日 · 地址：台北市大同區迪化街一段106號. 電話： 02 2556 2716. 營業時間：10:00-20:00. 店內的烏魚子蠻便宜的，一盒只要700元，而且有三片，另外也有分大小片，價格也會有所不同，如果不知道怎麼料理，就可以買單片裝的，包裝的成本就比較貴，而且打開就能吃，相當方便。 單包的價格一包是390元，如果一次購買多包就會有優惠，正在看單片裝烏魚子的我，正聽到店員在喊多包有特價，就是不說特價多少，原來是3包1050元，等於一包350元，會便宜40元，每包內約有10-11片。 單片裝的烏魚子不拆帶可以保存半年以上，拆封後常溫可以保存15天，冷凍就能保存更久。 一般的烏魚子也是有分等級得，在流水席、大飯店吃的烏魚子等級也是有所不同。 拆開包裝帶、每一片都固定的很好，烏魚子蠻大片的。
【蚵仔寮一口烏魚子批發】（熟食）血子薄一口烏魚子/血子厚一口烏魚子/烏魚子/烏魚腱/NG一口烏魚子/烏魚子一口吃
烏魚子姐分享知識. 秞優質品辨別法則. 劣質品辨別法則. 陳家烏魚子在經過上百次不同方式的研發試驗後，獨家研製出一套先採用中藥材蒸煮後，用強火灸燒烏魚子料理法，訂購專線：0911-991-777 不僅把令人不喜歡的腥澀死鹹味道去除掉，還完整的保留了烏魚子豐富的營養，強火灸燒更逼出了烏魚子鹹香的美味，並且食用後回味甘甜，久久不散，讓人回味無窮~
2022年1月23日 · 烏魚子是年夜飯常見的高級海鮮食材，也是年節送禮常見的選項。 因為本身就富含濃郁鮮味，烏魚子不需要多餘的烹調過程就很好吃！ 現在就來看看最簡單的 3 種料理法，享用海味很簡單。
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