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2024年5月27日 · 碘鹽是公認效益最佳的補碘方式，有著穩定攝取與成本低廉的優勢，然而現在與第一次制定碘強化政策的年代已相差半世紀，飲食習慣已從家庭煮飯逐漸轉移成外食，又有大量的加工食品，這代表原本可以補充碘的鹽來源，從可控轉變成不可控因子，若加工食品、外食餐飲都未使用碘鹽，我們就更容易處於高風險的缺碘環境中。 整理一 外國碘強化政策，因應飲食文化變更. 補碘政策，應該要依據飲食習慣改變而調整，而外國有許多碘政策是值得我們參考，並依照台灣飲食習慣進行調整： 紐西蘭與澳洲：強制在地生產的麵包需使用碘鹽，以「主要食物來源」幫助補充碘. 比利時、荷蘭與丹麥：與烘焙業合作開始推動麵包使用碘鹽. 泰國：所有含鹽調味料，均須使用碘鹽. 整理二 餐飲與食品業者若未使用碘鹽，大量外食落入碘缺乏危機.
2024年5月11日 · 破解小孩感冒八大迷思. 專欄作家 更新於 2022-08-14. 看留言討論. 作者\藤澤博. 發燒是大人猜測寶寶是否生病的開端，請檢查寶寶是否有發燒之外的症狀。 為什麼會發燒呢？ 發燒是身體正在和病原戰鬥的證據. 感染病毒或細菌等病原時，幾乎都會發燒。 這是因為病毒或細菌等一進入身體內，就會產生發燒物質，體溫就會因為這些發燒物質而上升。 體溫一上升，身體的新陳代謝及免疫系統的運作也會同時活躍起來。 也就是說，發燒是為了保護身體，不讓病毒或細菌在體內增殖而產生的反應。 「立刻就醫」的判斷標準. 未滿三個月時，發燒超過38℃以上時。 三個月以上時，發燒超過38℃。 無意識。 虛脫無力。 無排尿。 不喝水。 有頭痛及嘔吐症狀。 吐一整天。 整天拉肚子。 有痙攣情形。
2024年5月17日 · 1.一天至少清潔兩次，尤其是睡前。 2.有牙後，就要有「氟」囉！ 0〜6個月 沒牙期. 潔牙工具： 棉花棒or紗布巾+煮沸過冷卻後的開水. 這時候雖然沒有牙齒，但口腔有奶奶殘留也容易造成念珠菌感染，也就是俗稱的鵝口瘡，所以建議喝完奶後都要把寶寶的牙齦、臉頰黏膜和舌頭給嚕一嚕喔！ 推薦閱讀：【示範片】還沒長牙也要刷！ 如何正確幫寶寶刷牙？ 6個月〜3歲 長牙期. 潔牙工具： 指套（有刷毛）、兒童牙刷、牙線、「氟」 在只有長前齒（門牙、犬齒）的時候可用指套，長了臼齒後就該用牙刷囉！ 長牙後記得就要有「氟」了！ 例如：含氟牙膏和定期塗氟，但因為寶寶通常漱口不大行，所以牙膏只要「薄薄一層」、「一咪咪」就好，然後用煮沸過冷卻的開水漱口，還不會漱口的稍微清理一下就好。 用牙膏？ 寶寶吃到怎麼辦？
2024年5月26日 · 在台灣，家庭常常都是大火烹炒煮食，之後直接放涼、隔餐食用，這中間的過程就無法確實排除外界的細菌汙染， 食品如果放置在 20℃ 以上之環境太久，細菌容易大量繁殖並產生毒素；食用前又沒有完整加熱，就會引發食物中毒。 避免食物中毒，需要正確加熱食物。 以90度以上加熱並充分拌炒5分鐘，若家中有微波爐，以中火加熱1分鐘。 沒吃完記得適當保存在冷藏溫度5度C以下，或保溫在65度C以上。 冷藏的食物在食用前記得加熱完全，避免引發上吐下瀉的風險。 最後提醒大家，最保險起見的方法就是避免隔餐，烹調過的食物盡快食用完畢，不要長期擺放暴露在空氣中。 另外，「隔夜菜」不單指放了一夜的菜餚，放置時間超過8小時，就算是隔夜了。 導致食物變質有兩方面因素：
2024年5月17日 · 1.雞肉剁塊，汆燙撈起，放入當歸，以大火煮開，轉小火燉至雞肉熟爛，加鹽調味即可。 食養分析： 可以補益氣血，補腎調經，健全子宮機能，能刺激女性荷爾蒙增加胸部發育和大小。 ♦青木瓜燉豬腳. 材料：青木瓜 1顆（約12兩）、豬腳2個、鹽2小匙. 作法： 1.豬腳洗淨剁大塊，木瓜去籽、切塊。 2.豬腳川燙去血水另起鍋，放入和木瓜，加水至蓋滿材料，以大火煮開後轉小火，燉至木瓜熟透，加鹽調味即成。 食養分析： 青木瓜未熟果肉含有蛋白質分解酵素，木瓜的蛋白酶可以幫助消化，有利人體利用蛋白質，可促進乳房組織發育，使乳腺發達，有豐胸美乳功效，並有助調整性荷爾蒙。 【 健康醫療網 】授權轉載 原文出處【 家有少女初長成 專業女中醫教您豐胸關鍵期這樣做 】 推薦閱讀：
2024年5月28日 · 這6道食譜，也可以在點心時間準備給小朋友食用。 1.藜麥奶（熱量288大卡） 藜麥3大匙（30g）煮熟，加入2〜3杯白開水，堅果（杏仁或腰果）30克，使用調理機打勻。 營養解析： 藜麥含有鈣、鋅及必須胺基酸，對於孩子長高發育、媽媽懷孕，都是很好的飲品。 2.藜麥蛋餅（熱量288大卡） 生的藜麥3大匙（30g），使用調理機打成粉末狀，加入1大匙樹薯粉（30g），水40cc，鹽1/4小匙，蛋一顆，加入拌勻。 鍋子加入適量油，加入調好的粉漿，一面微煎熟後加入玉米、鮭魚，對摺再煎熟。 營養解析： 可搭配自己喜歡的食物，如玉米，鮭魚片，花椰菜等，除了有豐富的蛋白質，玉米對於改善血脂也有不錯的幫助，同時玉米中含有類胡蘿蔔素的玉米黃質，對於孩子的眼睛防護力很好。 玉米也有補中益氣的功效，是早餐很好的選擇。
2024年5月20日 · 《NOW健康》提供全方位醫療保健新知，適用於0到100歲以上。 基因與生俱來，體質後天翻轉；打造長壽體質，就從《NOW健康》開始。 【更多健康資訊一次滿足！ 盡在NOW健康】
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