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2024年6月20日 · 1.鮭魚和沙丁魚. 「魚肉中豐富的Omega-3脂肪酸可以調解 (緩和或減輕）體內發炎的情況，」Jessica Wilson說。 鮭魚和沙丁魚就是很好的選擇，當然你也可以透過亞麻籽、奇亞籽和堅果提供每日所需的Omega-3。 2.綠茶. 綠茶中含有高含量的抗氧化劑，還有大量的兒茶素 (又稱類黃酮，是植物中的一種多酚)被認為可以抗發炎。 如果你歡抹茶，那效果會更好。 3.莓果. 覆盆子、黑莓和藍莓等莓果含有保護性的植物營養素，可預防發炎。 此外，它們味道可親，很容易透過零食、冰沙和沙拉配料融入到日常飲食中。 4.全穀物. 纖維可以平衡腸道酸鹼度，不僅能減少發炎，還可以改善膽固醇和降血糖。
3 天前 · 山海樓清粥小菜宴4人合菜未稅價超過台幣一萬元，勢必在每個細節都要做到極致，不算水果和甜品的十道菜色，以搭配的澱粉不同區分為上半席的地瓜粥和下半席的豬油拌飯。. 綿密香甜、入口溫潤的地瓜粥使用被譽為「天皇米」的吉野一號加入台灣產「鹿兒島 ...
2024年6月18日 · 最後，空腹服用檸檬水有助於治療便秘，因為檸檬含有豐富的纖維，有利於腸道蠕動。. 然而，這並不意味檸檬水可以拿來減肥，「檸檬水完全沒有燃燒脂肪的效果」Laura Parada表示。. 「檸檬水也能增強免疫系統」Laura Parada說那是因為檸檬中含有高含量的維生素C ...
2024年6月3日 · 1.希臘優格. 可以幫助皮膚從內部再生，它還含有鈣，因此可以幫助保持骨骼的健康。 2.蛋. 含有膠原蛋白生成所必需的氨基酸，並且富含蛋白質，沒有這種成分我們該怎麼辦！ 你可以煮著吃，炒著吃，或者以你喜歡任何方式食用。 3.含蛋白質的燕麥片. 可以將喜歡的蛋白粉添加到燕麥中，混合並與最喜歡的水果，全部混著一起吃。 Pexels. 4.各式堅果雜糧. 這些是擁有健康皮膚的關鍵，因為Omega 3 和 6 脂肪酸，除了是健康的脂肪之外，還有助於細胞功能，也可以添加核桃、杏仁或奇亞籽，以獲得它們對皮膚的所有好處。 5.水果和蔬菜. 如果你想保護皮膚免受日常傷害，請務必在蛋白質早餐中添加含有足夠維生素 C 的水果和作為抗氧化劑的蔬菜。 原文來自 Glamour墨西哥版.
2024年6月3日 · 紅蘿蔔：纖維高、熱量低. 紅蘿蔔最重要的好處之一便是熱量低，而且吃下去非常有飽足感，你可以將紅蘿蔔納入一天之中的任何一餐，甚至當作零食來吃解嘴饞。. 「紅蘿蔔不只富含纖維，最棒的成分還有果膠，這是一種可溶性纖維，可以增加飽腹感，有助於 ...
6 天前 · 每個大陸排名最高的餐廳都獲得特別提及，非洲最好的餐廳是位在南非開普頓的La Colombe；紐約的Atomix是北美排名最高的餐廳，亞洲排名最高的餐廳是曼谷Gaggan，2024 年南美洲最佳餐廳是利馬的Maido，歐洲最佳餐廳當然是巴塞隆納的 Disfrutar。 個人獎項「Resy One To Watch」頒給在國際美食圈掀起風潮且值得持續關注的新星餐廳，今年由洛杉磯的Kato獲得；世界最佳甜點師授予Nina Métayer；2023年名列全球第50的香港大班樓，今年急升至26名，獲頒最佳進步獎「The Highest Climber award」實至名歸。 2024年世界50佳餐廳完整名單. 1. Disfrutar, Barcelona. 2.
2024年6月12日 · 將北海道生食級干貝裹上麵衣油炸至金黃香酥，佐以辣椒、香茅、洋蔥、紫蘇籽、香菜及魚露、檸檬汁調製而成的特色沙拉，香草的芬芳與香料的辣與酸完全襯托出干貝自帶的鮮甜。 特別highlight台灣少見的紫蘇籽，是特地從曼谷帶來台北，細緻的顆粒讓口感更加層次分明。 蟹肉烘蛋，NT$1,680. 在Netflix紀錄片《世界小吃》中介紹曼谷在地必嚐的「蟹肉烘蛋」，跟西班牙烘蛋有異曲同工之妙，看似簡單卻非常仰賴主廚的用火功力。 為了製作出厚達6、7公分的烘蛋，主廚也特地從曼谷帶來專用鍋具，表面酥香、軟嫩烘蛋禮包裹著鮮甜蟹肉，加上甜辣醬提味，是一道必需趁熱食用的料理。 golf113. 瑪莎曼咖哩佐羊膝，NT$1,680.
