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5 天前 · 威士忌帶來大人味的甜點. 主餐則有，豆腐乳泥搭配日本和牛菲力及Prime牛小排，佐以蜜枸杞、雲林蒜頭、現磨胡椒鹽及爽脆娃娃菜。 海鮮部分的「濤濤」將澳洲岩龍蝦搭配蠔乾牡蠣醬，晚香玉筍點綴，還原大海與土地的滋味。 尾聲的甜點，「稚嫩老靈魂」以南投鐵觀音融入細緻化口的布丁，帶有桂花飄香。 「微醺深夜」則讓威士忌的韻味，潛藏在70%苦甜可可蛋糕中。
6 天前 · 食物好吃與否，早就已經不是本篇重點，「歡樂牛排」 的滋味，我相信大家應該都能想像得到。. 雖然說， 相對早年繁瑣的上菜步驟，現在為求上菜迅速、簡便，的確 是少了些期待大快朵頤的儀式感，而且服務人員也不再會拎著兩個醬料壺問說 ...
2024年5月29日 · 美國國民炸雞Popeyes登台. Popeyes於1972年創立於美國路易斯安那州新奧爾良，擁有超過50年的品牌歷史，其烹調技藝以獨特的路易斯安那「肯瓊風味」而聞名遐邇。 明星商品爽脆炸雞、布里歐雞腿堡其靈魂美味攏絡大批狂粉，使得Popeyes快速成長，成為享譽國際的知名速食潮牌，並在全球擁有超過4,600家餐廳，首度進駐台灣，尚未開幕就已在社群掀起討論熱潮。 延伸閱讀：市民大道美食推薦BounceBack！ 手工拍打超厚「BBQ牛肉漢堡」煙燻香氣肉食控難抗拒. Popeyes今年將全台開五間分店. 自去年進軍印度、法國、波蘭等新市場後，今年初更在哈薩克、紐西蘭與義大利快速展店，遍及近40個國家，已是全球規模最大的連鎖速食品牌之一。
2024年5月23日 · 本週台灣最強併購案「UberEats砸300億吃下Foodpanda」將獨攬外送美食市場，自2021年疫情起，外送商機大幅增長6成以上，最快2025年完成併購，外來台灣UberEats將獨佔市場，回到身為付費使用者的我們這會是一件美事嗎？ 延伸閱讀：外送平台一家獨大？ UberEats砸300億併購Foodpanda成真，最快2025上半年將合併完成！ UberEats併購案有哪些重點？ UberEats將獨佔台灣外送市場. 兩大外送平台難以撼動地位. 獨大、兩者共存哪個對UberEats比較好？ 併購案對消費者是美事一樁嗎？ UberEats將獨佔台灣外送市場. Source：Unsplash@ eggbank.
2024年5月29日 · 台灣首間Café Pierre Hermé在台北晶華. 想吃來自法國的神級甜點不需要飛出國，去年來台開設快閃店的Pierre Hermé，今年不只開設實體馬卡龍店舖，更選擇在台灣開首間咖啡店「Café Pierre Hermé」，地點就選在台北晶華酒店，店舖內空間重現花都巴黎的浪漫風情。 選定於台灣開設概念咖啡廳，就是希望對吃有獨到講究的「台灣人」，都能夠沈浸在Pierre Hermé打造的法式甜點殿堂。 延伸閱讀：法國甜點傳奇Pierre Hermé台灣首店開幕！ 六大開幕前亮點、價錢搶先看，經典「玫瑰荔枝覆盆子」必買. Café Pierre Hermé 店鋪百分之百複製巴黎總店.
3 天前 · #雲林美食. #雲林景點. #北港. #在地美食. #雲林旅遊. 說到雲林美食與景點，一定不能錯過北港！ 北港老街號稱中部的美食一條街，而矗立在美食林立的街道上的，便是歷史悠久的北港朝天宮，來到北港除了體驗歷史悠久的媽祖文化，更可以輕鬆地漫步在老街之中，體驗當地人才知道的在地美食，快安排北港一日遊吧！ 延伸閱讀：盤點 7 間雲林包棟民宿：日式小木屋、南洋度假風、遼闊庭園造景... 網友推薦的雲林住宿首選都在這！ 雲林北港老街必吃 8 家隱藏版美食： 雲林北港老街必吃美食1：梗粽林. 雲林北港老街必吃美食2：老受鴨肉飯. 雲林北港老街必吃美食3：阿婆煎盤粿. 雲林北港老街必吃美食4：北港李記鴨肉羹. 雲林北港老街必吃美食5：輝煌牛肉湯. 雲林北港老街必吃美食6：阿不倒排骨飯.
3 天前 · #無菜單料理. #大直. 「無菜單料理 Omakase」近幾年紅到不行，從日本一路紅到台灣，每次到訪都有全新驚喜。 內湖大直人氣無菜單料理「米匠」睽違四年再開分店，這回進駐人潮滿滿的華山商圈，主角海鮮以宜蘭大溪漁港新鮮魚貨為主打。 延伸閱讀：新莊宏匯美食再加1！ 最強Buffet繼a Joy後最新力作，「旨醞」高檔鐵板燒搶攻市場，38樓坐擁高空美景. 大直人氣日式無菜單料理「米匠」 2019年創立的「米匠」，以新鮮的雙層握壽司、刨上義大利松露起司的炙燒比目魚緣側，以及混搭丹麥吐司、海膽、鮭魚卵、鮟鱇魚肝的金磚等，帶來全新的日式無菜單料理（Omakase）新體驗。 睽違四年，繼中山一號店與座落富豪社區的大直二號店之後，三號店將於華山店登場，同時也是客席數最多、餐點最多元的分店。
